正月十五是中国的传统节日，然而每个地方过正月十五的习俗都各有不同。在甘肃平凉市崇信县有一种独特的传统民俗——“点灯背猴”。这一古老的习俗，至今盛传不衰却鲜为人知。
每年的正月十五晚上，崇信县里去年结婚的新婚夫妇，都要到媳妇的娘家去“点灯背猴”。灯和猴是用糜子面蒸熟后，由巧手的妇女捏制而成。灯的数量一般为娘家最长辈（爷爷、奶奶或父母）两口子的年龄之和，取健康长寿之意。猿猴是人类的祖先，捏个猴子贡起来，寄托了人们对新婚夫妇繁衍生息、传宗接代的祝福和期盼。而猴子屁股下面，常常坐着十二生肖之一，当然是新女婿的属相。
每年一踏进腊月门，所有当年嫁出女儿的人家将已碾成的“酒谷子”磨成面，在正月十四晚上，将面用开水烫后做成窝头状焐在锅里，使其发甜；元宵节清晨，再用旺火蒸熟，然后请来本村或亲戚家擅长做面灯的妇女，按照本家族中长者的年龄数或者女儿父母年龄相加数，用蒸好的面团先捏成几十个带各式花边的小面灯，然后再捏一个约有尺许，头顶、肩膀、两手、胸膛、腰背、脚面等处都“长满”小灯的面猴。小面灯和猴灯里面都插上用新棉花缠裹的捻子，再添上食用清油。
等天一黑，在院子中央先放一张方桌，方桌上放一张小炕桌，炕桌上又放上一个量米用的升子，面猴就“安放”在这个最高处的升子上。炕桌、方桌上一圈又一圈地摆上各式花面灯。这时，新婚女子、女婿走过来烧表插香，拜过天地、双亲，再拜过众乡亲和面猴。然后小两口用麻秆点火，从面猴头顶那盏灯开始点燃，亲戚朋友和众乡亲接着依次将炕桌、方桌上的花面灯一一点着。这时，面猴七窍生烟，火眼金睛，煞是威风；其余面灯，火光点点，十分壮观。
待大家仔细欣赏一番后，随着一阵鞭炮响声，前来观灯的大人、小孩一拥而上，去抢面灯，所有面灯被一抢而空。只有那尊面猴，早被机灵的新女婿抢去。即使有人故意恶作剧将面猴抢走，新女婿也要带上礼品上门赎回。次日，新婚夫妇背着面猴回家，蒸热擀成面卷吃掉。这样新婚小两口早生贵子、传承香火的心愿就一定能够实现。因此，当地人把这一习俗称作“点灯背猴”。
“点灯背猴”是流行于崇信城乡的一种古老的民间民俗活动，历史悠久。据史料记载，该民俗起源于西汉，代代相传至今。上年初婚的夫妇，要在正月十五的晚上去女方的娘家“点灯背猴”。点灯是为了祛除疾病，祈求新婚夫妇双方头清目明，而猴子是人类的祖先,聪明敏捷,背猴寓意为延续香火、儿女聪明伶俐。
每年正月十五这天，先一年嫁出女儿的人家，都要请来亲戚朋友或邻居中善于捏制猴灯的人赶制面灯。而捏灯的原料则是酒谷面，先一天下午开始烫面，将酒谷面掺入少量麦面浸烫，然后用棉被包裹发甜。第二天一早用蒸笼蒸，一般每隔一个小时左右取出来揉一会再蒸，反复三五遍之后即可做灯、捏猴。
面灯的数量一般为娘家最长辈(爷爷、奶奶或父母)两口子的年龄之和，取健康长寿之意。灯的样式以二寸高、直径一寸左右的圆柱形为主，灯头一般捏出莲花或其他花型的花边，中间插火柴棒上缠着棉线的捻子，点灯前添加清油。有时，为图吉利喜庆，也捏出十二生肖的各类面灯，以式样众多为佳。
面猴身上的灯数为十个，寓意人身上有 “三魂七魄”，天上有“福禄寿”三星和“北斗七星”，寓意吉祥如意，富贵平安。点灯一般在天黑之后，先在院子中间摆放一张方桌，方桌之上放置一个炕桌，炕桌上再倒扣一个木升子，预示着女儿和新女婿步步高升。先把面猴请出来，搁在最高处，然后一层一层地摆上面灯。摆好以后新女婿要先行“烧香表、叫钱粮”仪式，之后，小两口用麻秆点火，从面猴头顶的那盏灯开始点，接着和家人、亲戚、村里人依次将所有的面灯点着，待人们稍微欣赏一番后，随着一声“抢”，大人小孩一拥而上，所有面灯即被一抢而光，那尊面猴理应被新女婿端走，若被他人恶作剧抢走，新女婿则要带上礼品或发红包赎回。所有面灯被抢完后，就开始燃放烟花爆竹，主家会摆一桌酒席款待亲朋好友。有的村庄则要耍社火，唱《玩灯调》。
活动结束后，离家近的新女婿新媳妇就可直接回家，远的则住下来，第二天早上返回家中。
新女婿除了背猴，还要背回去二十个没有点燃的灯，“二十”寓意着二十年为一代人。回家后还有一个仪式叫“倒灯”。就是在自家的锅台上，灶神面前净手上香，然后把背回的灯点燃，也将猴身上的灯重新点燃，等所有面灯熄灭之后拔掉灯捻子。寓意取回了香火，今后要传宗接代。最后，把面灯和面猴揉成面团，擀成卷由全家分食，或馈赠左邻右舍。
2017年2月，“点灯背猴”被列入甘肃省第四批非物质文化遗产代表项目名录。