绥德石雕
陕北地区有“三多”——土多，沙多，石头多。土多，于是有了窑洞；沙多，所以这里黄沙四起；石多，编就产生了石雕艺术。陕北石雕尤以绥德石雕最为著名，历经秦汉唐宋，于明清时期，绥德古城内遗留的人文景观、摩崖石刻以及民间广泛流传的石雕艺术品就更是不胜枚举。
人常说“米脂的婆姨，绥德的汉”，绥德石雕艺术是“绥德汉”情感的一种宣泄，因此有人说它是绥德男人的一种艺术。他凝结着“绥德汉”纯朴、直率、顽强拼搏的品格；也象征着绥德男人高大、英威、彪悍的气质；更能体现绥德汉那种英勇顽强、不屈不挠、顶天立地、与时俱进的精神。从古至今绥德的石雕工匠们，以明快简括的刀法，大胆随意的想象和自然娴熟的雕刻技术，雕出了绥德汉五彩斑斓的情感世界。无论是雕刻的人物、山水、花草、禽、兽等工艺品，还是雕刻的石狮、龙柱或石牌坊等大型建筑物；亦不管是从地下挖掘出的的汉画像石，还是世代相传珍藏在老乡家炕头的石狮子，都发展了传统的石雕技术，使其继承、再造了石雕的新意。
绥德石雕艺术，以现实主义和浪漫主义相结合的艺术手法，大胆开拓创新的精神，用象征、含蓄、寓意深刻的笔触，古朴粗犷的笔触，精雕细刻的刀法和博大磅礴的气势，为全世界所瞩目。他所蕴含的艺术价值和学术价值是很高的，它对我们研究人文学、民俗学、历史学、民族学、东方美学乃至世界美学都有很高的价值。
榆林剪纸
陕北剪纸名扬中外，而榆林剪纸又是陕北剪纸中的精华，它兼备了我国北方剪纸的粗犷大气、写意豪放和南方剪纸工巧细致、写实秀美的特点，具有丰富的哲学、美学、考古学、历史学、民族学、社会学和人类文化学的内涵。
陕北民间剪纸主要分为三大类，绥德、米脂、佳县剪纸体现出了黄土艺术的本色和汉画石像的艺术特质，造型饱满厚实，多突出“面”的浑厚圆润，体积感强，线条冼练夸张，曲多直少，美感显明，重视表现画面的神韵，其风格与延安的安塞、延川等地剪纸相近，属本土文化的延续；神木、府谷等地的剪纸风格在黄土文化本色基础上，更显得粗犷豪放、洒脱不羁、剪工粗糙、造型多变异夸张，体现出蒙地宗教的神秘韵味，多镶色剪纸，贴金镶银，铺红盖绿，显现出蒙族人审美情趣；靖边、定边等地的剪纸素以小巧玲珑著称，剪工细致剔透、造型生动逼真、图案空灵俊气，柔中见刚。
陕北民歌
《东方红》、《山丹丹开花红艳艳》、《走西口》……陕北是民歌荟萃之地，民歌种类很多，当地俗称“山曲”或“酸曲”，是陕北劳动人民精神、思想、感情的结晶。陕北民歌分为劳动号子、信天游、小调三类。
在陕北，男女老少都喜欢民歌，人们的喜怒哀乐也都可以用民歌的形式来表达。无论是站在崇山峻岭之巅，还是走在弯弯曲曲的山道里，或者行进在一马平川的大路上，到处都可以听到顺风飘来的悠扬歌声。
陕北说书
陕北说书是西北地区十分重要的曲艺说书形式，最初均为盲人演唱，表演形式为一人自弹自唱，伴奏乐器为三弦或琵琶。此外，还有绑在小腿上的，以两块木板制成的甩板，和绑在手腕上的，称“嘛喳喳”的一串小木板，这是作为打节奏用的。发展到后来，陕北说书吸收了秦腔、信天游等的曲调，逐步形成说唱表演长篇故事的形式。
陕北说书唱词通俗流畅，有浓郁的地方特色。除了艺人们特有的开场白或特定的唱词外，几乎不加任何限制，可以由艺人任意发挥。此外，陕北说书的曲调比较丰富，风格激扬粗犷，素有“九腔十八调”之称。
安塞腰鼓
“一捶起来就发狠了，忘情了，没命了!百十个斜背响鼓的后生，如百十块被强震不断击起的石头，狂舞在你的面前。骤雨一样，是急促的鼓点；旋风一样，是飞扬的流苏；乱蛙一样，是蹦跳的脚步；火花一样，是闪射的瞳仁；斗虎一样，是强健的风姿。” 这是作家刘成章对安塞腰鼓的描述。作者写的一点儿都不夸张，安塞腰鼓的确粗犷豪放，剽悍威武，刚劲激昂，气势磅礴，浑厚雄壮，威猛刚烈，铿锵有力，舞姿优美，潇洒大方，流畅飘逸，快收猛放，有张有弛。
作为陕北地区的重要艺术形式，安塞腰是融舞蹈、武术、体操、打击乐、吹奏乐、民歌为一体的。集中表现了陕北人夺取胜利和丰收后的喜悦心情，融合了黄土高原人憨厚、实在、乐观开朗的性格。粗犷豪迈的安塞腰鼓，“粉丝”遍及五湖四海，被称为“中国第一鼓”。
陕北秧歌
陕北地区“闹秧歌”的习俗由来已久，绥德、米脂、吴堡等地，每年春节各村都要组织秧歌队串村演出。陕北秧歌的主要特点是“扭”，所以也叫“扭秧歌”，即在锣鼓乐器伴奏下以腰部为中心点。头和上体随双臂大幅度扭动，脚下以“十字步”作前进、后退、左腾、右跃的走动。上下谐协，步调 整齐，彩绸飞舞，彩扇翻腾，同时还可以伴随着唱。
陕北秧歌中最具代表性的是绥德“踢场子”，其内容表现的是旧时代夫妻取笑逗趣、嬉戏玩耍。踢场子的肢体动作源于古典戏曲舞蹈，而又演变发展逐渐形成了自己的风格。男角动作潇洒俊秀、质朴明快，或粗犷敏捷、奔放刚健；女角动作柔美飘逸、细腻传情，或雅秀玲珑、婀娜娇媚，表演时情感纯朴、真挚、热烈、自然，有触景生情、即兴发挥的特点，所以只有陕北老百姓扭出来的秧歌才最地道，受过专业训练的演员反倒演不出它的独特韵味来。