为某种被一致认可的理由，有一定关联的人，根据事先预订好的时间，从四 面八方来到事先预订好的地点，经过发起者与参与者共同的努力，完成事先预订 好的程序，称为聚会。
人是一种讲究感情、讲究友谊、讲究怀念而生存的动物。人也是一种依靠 智慧、依靠群体、依靠求利而生存的动物。于是，为了感情，为了友谊，为了怀 念，为了智慧，为了群体，为了求利，聚会便会不可避免地发生。
聚会的形式通常以饭店、酒店、食堂、餐馆为地点，周末或周日为最合适的 时间，充满激情的开场白，把与会者感动得春意盎然。白酒，啤酒，甜酒，饮 料，杯杯斟满。山珍，海鲜，鸡鸭鱼肉，盘盘争艳。同干一杯酒，君子言语， 出口不凡。同干两杯酒，豪情壮语，惊地动天。同干三杯酒，胡言乱语，嘈杂 —片。
聚会现在已经细分为更多层次，比如小学同学聚会、中学同学聚会、大学同 学聚会、朋友聚会、战友聚会、同事聚会、家庭聚会、同乡聚会等。
总而言之，聚会气氛热闹、喝得开心为主要目的。其次，可以通过聚会进 行生活、工作等方面的交流，进一步加深生活圈子的感情。再者，聚会上饮酒也 成为一种必不可少的环节，因为都是亲朋好友、同学同事、战友，感情本身就很 好，好久不见喝酒自然不可避免。
“酒逢知己饮，诗向贵人吟”，说的就是这种聚会的真实写照。