 |
【草本花类】非洲菊(Gerbera jamesonii Bolus)
(1)形态、品种及观赏特点
非洲菊 (Gerbera jamesonii Bolus)又名扶郎花、灯盏菊，为菊科扶郎花（大丁草）属的 多年生草本花卉。叶片全生于基部，羽状浅裂或深裂。花茎 无叶，在绿叶丛中挺立，以柱托花，形似华盖、灯盏，如新 妇头顶华盖，扶郎而归；又如金盏灿烂，光芒四溢；浓艳一 支，华灯高照，前程似锦，被誉为“多情之花，光明之花”。 很适于情人互赠，店铺开张、会议开幕、结婚喜庆等诸多方 面，为花卉中后起之秀，近年风靡全球。
非洲菊被发现至今仅约有120年的历史，在英国、意大 利、荷兰等国，已培育出为数众多的优良品种。其中以荷兰 发展最快，自70～80年代，荷兰生产非洲菊的面积，几乎每 年都以成倍的速度增长，成为荷兰主要出口花卉之一。我国 于B年代开始引入，因生产较易，产花量大，市场价值较高， 发展也很快，在上海已发展为主要鲜切花之一。我国栽培的 非洲菊，约有20多个品种，几乎全引自国外，其中以从荷兰 引入的数量最多。据上海园林科研所林大为的资料，栽培价 值较高的优良品种，有以下11种：
①泰拉•维沙（Terra Visa)引自荷兰，优点是产量高， 容易种，1年生植株，年产花23～25枝，2年生植株，年产 花30～35枝。花色深红，单瓣，花朵直径8～10厘米。叶片 较窄，缺刻深，叶缘有紫红边。分枝性好，长势繁茂，花梗 长40～50 厘米。抗逆性强，栽培较普遍。
②泰拉•吐巴（Terra tuba) 引自荷兰，植株较高大， 叶深绿色，茎紫褐色，长势旺盛，分枝性强，产量较高，单 株年产花25～30朵。花色深红黄心，单瓣，花朵大，直径多 为12～15厘米，花梗粗壮，高达55厘米，较受欢迎。
③女皇（Term Queen) 引自荷兰，曾获阿斯米尔花卉 展销优胜奖。花粉红色，重瓣，花朵大，直径达14厘米，花 梗高35～45厘米，叶片较宽大，叶色偏淡。抗病强，耐螨害。 年单株产花 21枝左右， 品种较优。
④泰拉•可比（Terra Cobi) 引自荷兰，花型奇特，花 瓣短而端部圆，重瓣，黑心。花瓣色彩随温度变化，冬季呈 现淡橘黄色，春季呈深橘黄色，而夏季则呈橘红色。花梗稍 短，约35厘米。年单株产量25～35枝，冬季产量较低。易 受螨虫危害。
⑤奥林匹克（Qlympic) 橘黄色，花瓣窄长，单瓣，黄 心，花朵直径约12厘米。花梗长达55～60厘米。叶片狭长， 叶色较深。产量偏低，年单株产花18～20枝。易感染螨虫。
⑥名望（Terrafame) 花朵鹅黄色，颇绚丽，花单瓣，直 径10～12厘米。花梗长35～40厘米。叶片宽大，叶色偏淡。 产量偏低，单株年产花15～20枝。
⑦尼瓦里斯（Nivarise) 白色单瓣花，花瓣较肥厚，花朵直径！～！厘米。花梗粗短，长约35厘米。叶片宽大，叶 色淡绿，叶脉深绿而明显。产量偏低，年单株产花！～20枝， 分枝少，生长较慢，耐寒力较低。
⑧忠诚（Royal) 花色淡粉红色，黑心，单瓣，花朵直 径！～！厘米。梗长35～50厘米。叶片宽大，淡绿色。长 势茂盛，分枝多，产量较高，1年生植株单株年产花20～25 枝，2～3年生单株年产花30余枝。栽培管理较易。
⑨丙戈（Bingo) 花重瓣，橙红色，花型奇特，花朵直 径1～！厘米。花梗长40～50厘米。叶宽中等，深绿色。长 势一般，产量中等，单株年产花20～25枝。缺点是畸形花较 多， 易感叶螨。
⑬柏斯柯（Pascal) 花半重瓣，鲜红色，绚丽耀目，花 朵直径可达14厘米。花梗长35～40厘米。叶宽大，淡绿色。 生长繁茂，年单株产花25～28枝。栽培较易，受生产者喜爱。
©泰拉•西利斯（TTerra Cerrise) 花重瓣，朱红色，大 而耀眼，花朵直径可达15厘米以上，花瓣较薄，易失水萎蔫。 花梗长可达 45 ～50 厘米。叶淡绿色，窄长，叶梗较长。分枝 较差，产量偏低，单株年产花约！～！枝，宜作盆花。
(2)产地及生态特性
非洲菊原产于南非的德兰士瓦，属 亚热带草原向热带草原的过渡地带。性喜温暖，不耐寒冷，亦 忌高温酷暑，最适宜的温度为18～28°C，气温低于15°C，生 长缓慢，低于10C，生长停滞，低于3C有寒害；但气温高 于30C，生长缓慢，高于35C，生长停止。在气温过高或过 低的情况下，植株矮小，难以开花。我国最适宜的栽培区，为 低纬度、高海拔、冬无严寒、夏无酷暑的西南部地区，其余地区应加强越冬防寒或越夏防暑措施，方能获得优质高产。非 洲菊喜充足阳光，庇荫地徒长叶片，少开花，花色亦欠鲜艳， 长期烈日直射，可抑制植株生长。华南地区的夏季特长，夏 曰应采用半遮荫，冬春秋季可在露地栽培。原产地土壤由花 岗岩发育而成，适宜于肥沃、疏松、富含腐殖质，氢离子浓 度316. 3～10000纳摩/升（pH5～6. 5/的酸性至微酸性壤 土，粘重土或碱性土均不宜。根较浅，不耐干旱，亦忌积水。 起畦宜稍高，整地宜深翻细耙，以利排水和增强土壤持水性 能，并开好圃地的排水沟，以防水湿烂根。
(3)繁殖技术
采用播种、分株、扦插或组织培养法繁殖。
①播种育苗需要的时间较长，但可生产出大批量苗，在 无组培设施的条件下，有较高的实用价值。做法是先选定品 种，并选择生长健壮的一片作留种圃，于盛花期进行制种。因 同一花序中雄蕊比雌蕊先成熟，不能自花授粉，需用人工授 粉，在雄蕊成熟时，先采下花粉贮存备用，当雌蕊成熟，柱 头外露时，将花粉点蘸至柱头上，即可结出种子。也可将花 期略有差异、雌雄蕊成熟期有先后的植株或品种，交叉种植 于一处，花期任其自然授粉，并辅以人工授粉，亦可获得种 子。种子细小，呈锥矛状，发芽力保持期较短，忌日晒或长 期裸露陈放，宜随采随播或置冰箱内低温贮存，在0°C上下的 低温条件下，发芽力可保持约1年。播种应按小粒种子要求， 将种子撒播于播种盘内。基质为经过消毒的细沙或泥炭土，拌 以少量过磷酸钙及草木灰。播前浇足水分，播后防止雨淋及 烈日直射，在散光防雨条件下，用喷雾器浇水，经常保持湿润!当气温在2(TC以上时!约10天左右可发芽。2～3个月 后！当幼苗生出3～4片真叶时！可将小苗先移植至容器内， 集中在荫棚下或塑料棚内培育约2个月，即可带容器上盆或 移至大田培育，作切花生产。
②分株繁殖可广泛应用于家庭养花，也可应用于切花 生产。做法较简易，于每年春季4～5月份或秋季9～10月份， 将盛花后的健壮母株，用利刀顺着分枝处将母株纵切成数株， 就地培育，待切口愈合后，带根挖起，即分成数小株供大田 种植，成活率较高。另一种做法是将母株先挖起，用利刀分 割成4～5株，每株带叶4～5片，种植于容器内，置荫棚或 塑料棚内，喷雾保湿。约2个月成活后，移至大田培育或盆 栽，成活率也较高。
③扦插繁殖其繁殖系数较分株大4～5倍，生产中多采 用。做法是将优选的母株挖起，洗净根部附着的泥土，剪去 根系，剥去基部叶片，将根颈种植于无土基质的种植箱内，使 根颈露出于培养基质的上部，保持22～24°C温度，80%的相 对湿度，约半个月即可从根颈部发出大量的叶腋芽和不定芽。 待新芽有4～5片叶时，用利刀将新芽稍带根颈皮割下，点蘸 生根粉或吲哚丁酸等激素的溶液，然后扦插于珍珠岩或细沙 床内，保持温度25C左右，湿度80%～90%，经常喷雾，约 1个月可生根。1个半月左右，可移至大田栽植。已取芽的母 株，仍可萌发新芽，可反复剪取3～4次。
④组织培养是繁殖非洲菊最有效的方式，不但产苗量 大，而且所产的苗性状一致，市场价值较高。组培的基本方 法如下：
第一 ！繁殖的材料。选用优株紧包尚未张开的花蕾！用 常规方法清洗消毒后！于无菌条件下切取花托的一部分！接 种于经高压灭菌的培养基上。培养基的基本配方，为MS每升 加BA10毫克、加IAAO. 5毫克。培养的条件为温度24～ 261，光照每日16小时，一般培养1～3个月，花托形成愈 伤组织并长出小植株。
第二，试管增殖。将诱导得到的小苗转接至MS每升加 KT10毫克加IAA1毫克的琼脂培养基上，置培养室内继续 培养 1～1. 5 个月 ， 可发生较多的分枝。
第三，诱导发根。发生的分枝长达2厘米时，可切下转 至1/2MS加NAA0. 3毫克的生根培养基上培养，2～3周内 即可生根，长成一株完整的试管苗。
第四，出瓶炼苗。试管苗出瓶后，洗净根部残留的培养 基，移植于珍珠岩加蛭石（1比1)或腐熟木屑加黄心土（1 比1)等基质的容器内，喷雾保湿，防雨防晒。逐步增加日照， 喷施稀薄营养液，培养40～50天，可移至大田栽植。
(4)田间管理
非洲菊喜肥，种植前施农家肥作基肥，苗 期每周喷施稀薄氮肥水1～2次，花蕾形成前，加施以磷钾为 主的复合肥。花期继续施复合肥，以保持开花所需养分。土 壤经常保持湿润，但不宜过湿，南方以定期喷雾较宜，不宜 将水灌入植株丛中，以免引起烂根。夏日注意遮荫，勤喷雾， 以防暑热，冬季保温防寒，可延长生长及开花期。株间保持 适当距离，及时剥去下部老叶，以保持苗床面透光、通风良 好。一般定植后5～6个月开花，各地的气温差异较大，定植 的时期应有先后，华南地区一般为8～9月份定植，'～2月份开花!或"～"月份定植! 4～5月份开花'在有保温、防暑 设备的条件下！可以多季种植！多季开花。
摘叶与摘蕾！在管理中也很重要。一般3～4张叶片，可 供养一枝花茎，叶片过多，形成郁闭现象，会影响下部花蕾 的发育，出现“隐蕾”现象,过少则难满足开花所需养分，单 株合理的叶片数，以保持在20～25枚较适宜。单株花朵的数 量，也应适当控制，过多的花茎花蕾，营养分散，产花数量 虽可增多，但花茎较短，花小，质量降低，花茎过少又会影 响产花量。一般1年生植株，盛花期每月产花5～6朵，3年 生植株，盛花期每月产花7～8朵。过多的弱花茎及小花蕾， 应及早摘去，以免养分过于分散，降低花的质量。
主要病害有根茎腐病（立枯病），症状为根处腐烂，整株 死亡。防治的方法，除种植宜稍浅，根颈露出地表外，还应 对连作的老圃地以及前作为薯类、茄类、烟叶等圃地，用福 尔马林对土壤消毒，半月后方宜使用。幼苗每隔半月至1个 月，喷施0. 14的托布津、波尔多液或600倍敌克松等药液 防治。另有灰霉病为害叶片，症状为叶面先出现灰霉并产生 斑点，随后斑点扩大，导致整张叶片腐烂。应及早剥去病斑 叶进行烧毁，改善畦面通风条件，防止土壤过湿，并用多菌 灵、代森锌、硫酸铜溶液等药剂防治。
虫害主要有白粉虱、蚜虫、叶蝉、叶螨以及毛虫等。主 要用杀灭菊酯、甲胺磷、三氯杀螨醇、克螨特等农药防治，一 般不宜用乐果杀虫，以免影响花的颜色。
(5)采收及保鲜采收的适宜时期，是花瓣已开展，花 盘最外两三圈的小花已开放。采收过早，花瓣难以充分展开，过迟会缩短花的保鲜期！采收时用手从花茎基部摘下！或用 剪刀从基部剪下，保护好基部叶片。花茎采下后，断口处很 快会产生胼胝物将通道堵塞，基部不能吸水，易产生萎蔫现 象。应在花枝采下后，即进行预处理，方法是将花茎基部浸 入硝酸银（20ppm)、或硫酸铝（80ppm)的水溶液中约2小 时，然后用清洁水插养数小时，再行包装运输，或置于4,左 右的低温冷库中，约可贮存1周。运抵的非洲菊，除当即出 售或用于花束、花篮等外，宜将花茎下部剪去3～4厘米，再 插入清洁水中，并在水中加入少量的白糖、阿斯匹林或硝酸 银等，每天更换清洁水，可延长保鲜期。