一、鱼种定义
攀鲈鱼是热带及亚热带经济鱼种，别称过山鲫、龟壳攀鲈、攀木鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、攀鲈科、攀鲈属淡水鱼类，因可依靠鳃盖、胸鳍等爬越堤岸、坡地等移居到新水域中而得名，原产于南亚和东南亚等地，具有极高的食用价值和经济价值。
二、个体论述
攀鲈鱼最大可达25厘米、体重可达400克。攀鲈鱼在原产地是著名的食用鱼类，常见个体的体长15～20厘米、体重200～300克，最大个体的体长可达25厘米、体重可达400克以上，在同一群体中雌雄体重差异很明显，雌鱼往往是雄鱼的2～4倍，原因是雄鱼体重到100克后生长速度会受到遏制。
三、产地分布
攀鲈鱼原产于南亚及东南亚，印度、孟加拉国、柬埔寨、老挝、马来西亚、缅甸、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡、泰国、越南等地均有分布，印度尼西亚、巴布亚新几内亚、菲律宾等地也有引种，我国主要分布在福建、广东、广西、台湾、海南、云南等地江河下游及邻近的湿地、稻田中。
四、生活习性
1、环境：攀鲈鱼喜栖息在水流缓慢的河沟和池塘中，适宜生长pH6～9，生存水温18～35℃，最适生长水温25～30℃，水温低于15℃时停止摄食。
2、食性：攀鲈鱼是杂食性鱼类，幼鱼期摄食微型水生动物，成鱼以小鱼、甲壳类、水生昆虫、植物碎屑等为食，经驯化后可摄食人工配合饲料。
3、繁殖：攀鲈鱼约一年半可达性成熟，繁殖期5～7月，卵产于沉水植物或挺水植物茂盛的水域，雌鱼可产卵约2000粒，亲鱼具领域和抚育行为。