一、物种定义
鱼是最古老的脊椎动物，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、软骨鱼纲和硬骨鱼纲下属动物的统称，占脊椎动物总量的53%，几乎栖居于地球上所有的水生环境中，现存已发现的种类约有32000种，其中三分之二都生活在海洋中，剩下的则生活在各类淡水中。
二、耳朵论述
鱼有耳朵，但鱼只有内耳，没有中耳、外耳。鱼耳内腔里藏有一种石灰质的耳石，耳石是鱼倾听周围动静的关键器官，外界稍有“风吹草动”内耳的淋巴也会发生同样的振荡，这种振荡能刺激耳石和感觉细胞，再由耳石经神经传递到脑中去，这样鱼就能知道周围发生的一切了。
三、耳石作用
1、倾听声音：鱼内耳中的耳石能倾听周围发出的声音，外界稍有“风吹草动”内耳的淋巴也会发生同样的振荡，这种振荡能刺激耳石和感觉细胞，再由耳石经神经传递到脑中去。
2、维持平衡：鱼内耳中的耳石能维持身体平衡，源于鱼的内耳有高度的感觉细胞并含有淋巴液，身体不平衡时淋巴液和耳石立即压迫感觉细胞，大脑收到信号就会采取平衡措施。
四、物种分类
1、软骨鱼纲：软骨鱼纲是脊椎动物亚门的一纲，下属有2亚纲13目45科170属约846种，从化石上看软骨鱼纲出现于早泥盆世晚期、繁盛于石炭纪并一直延续到现代，代表物种有六鳃鲨、虎鲨、鲭鲨、须鲨、真鲨、角鲨、银鲛等。
2、硬骨鱼纲：硬骨鱼纲是脊椎动物亚门的一纲，下属肉鳍亚纲和辐鳍亚纲两个亚纲，其中肉鳍亚纲现存物种只有3目4科4属6种，而辐鳍亚纲则有2万个物种，囊括了90%的现代鱼类，代表物种有鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼等。