一、乌鳢
乌鳢是常见的淡水鱼类，别称黑鱼、乌鱼、蛇头鱼、才鱼、雷鱼等，我国除西部高原地区外全国各地均有分布，尤以长江、淮河、黄河、黑龙江等水系最常见，海南岛、台湾岛也有少量分布，喜栖息在水草丰茂或淤泥底质的静水或缓流水中，肉食性，性凶猛且贪食，主要以浮游动物、水生昆虫、小鱼、蛙类、底栖动物等为食。
二、斑鳢
乌鳢是常见的淡水鱼类，与乌鳢同属不同种，形态、习性均似乌鳢，广泛分布于长江流域、珠江流域、闽江流域及澜沧江流域，海南岛、台湾岛也有分布，喜栖息在水草丰茂的溪流、江河、湖库、沼泽等水体中，性凶猛，昼伏夜出，主要以浮游动物、水生昆虫、小鱼、蛙类、底栖动物等为食。
三、月鳢
月鳢是常见的淡水鱼类，与乌鳢同属不同种，别称七星鱼、山斑鱼、张公鱼等，喜栖息在山区的池塘、沟渠、溪流、江河、沼泽等水体中，性凶猛，爱打洞，喜穴居，在自然条件下下主要以浮游动物、水生昆虫、小鱼、蛙类、底栖动物等为食，人工养殖条件下可投喂冰冻鲜鱼、禽畜下脚料、配合饲料等。
四、塘鳢
塘鳢是常见的淡水鱼类，在生物学分类上属于塘鳢科鱼类的统称，全世界约有16属30种，代表鱼种有尖头塘鳢、黑体塘鳢、沙塘鳢、乌塘鳢、葛氏鲈塘鳢、长鳍美塘鳢、锯塘鳢、黄鱼等，广泛分布于热带、亚热带及温带地区的淡水、咸淡水或海洋中，多数种类生活在海洋中，少数种类生活在淡水中。