一、鱼种定义
麦穗鱼是常见的小型淡水鱼类，别称柳叶鱼、草生子、肉柱鱼等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、麦穗鱼属的统称，全世界共有6种，因喜食蚊子幼虫而被引入许多国家用以灭蚊，但缺乏天敌有成为外来入侵物种的隐患。
二、繁殖论述
麦穗鱼体长达5厘米以上时可以繁殖。麦穗鱼性成熟早，一般体长达5厘米以上时就能繁殖，繁殖期4～7月，尤以5～6月最集中，一年只产1次卵，但环境、食物等条件都适宜时一年也可产2次卵，受精卵2～7天孵化成小鱼，具体孵化时间因水温不同而不同。
三、产卵过程
麦穗鱼是卵生鱼类，雌雄异体，雌鱼怀卵量约300～3000粒，卵沉性且具有黏性，直径约1.3毫米，繁殖期亲鱼配对产卵，产卵时雌鱼先将卵产在水下的石块、树枝等附着物上，与此同时雄鱼也将精子排在卵上，卵在体外完成受精，产卵后雄鱼有护卵习性。
四、雌雄辨别
1、嘴巴：麦穗鱼可以从嘴巴来辨别雌雄，其中雄性麦穗鱼的嘴巴是尖状突起的，而雌性麦穗鱼的嘴巴则相对比较扁平。
2、体型：麦穗鱼可以从体型来辨别雌雄，其中雄性麦穗鱼的体型大、体色和鱼鳍发黑，而雌性麦穗鱼的体型相对较小。
3、追星：麦穗鱼可以从追星来辨别雌雄，追星实际上就是雄性麦穗鱼在繁殖季节嘴巴上长的刺，雌性麦穗鱼没有追星。