澳洲龙虾价格多少钱一斤?


澳洲龙虾学名澳洲岩龙虾,亦称澳龙,因主产于澳洲而得名,通体呈火红色,肉质晶莹饱满,口感紧实滑脆,味道醇厚浓郁,鲜活澳洲龙虾不管是在国内还是国外都备受青睐,下面来看一看澳洲龙虾价格多少钱一斤吧!

澳洲龙虾价格多少钱一斤?

一、物种论述

澳洲龙虾是龙虾科岩龙虾属甲壳动物,学名澳洲岩龙虾,亦称澳龙,因主产于澳洲而得名,通体呈火红色,肉质晶莹饱满,口感紧实滑脆,味道醇厚浓郁,鲜活澳洲龙虾不管是在国内市场还是在国外市场都备受消费者青睐。

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二、参考价格

澳洲龙虾是名贵淡水经济虾类,常见个体100~250克,最大个体可达500克以上,在国内市场零售价格一般120~180元一斤,但具体价格因市场、规格、季节等不同而不同,例如大规格的野生澳洲龙虾可买到1000元以上一只。

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三、产地分布

澳洲龙虾主要分布在澳大利亚南部的塔斯曼尼亚岛,现美国、非洲、新西兰、南亚等地有引进和养殖,应注意区别新西兰龙虾,其中新西兰龙虾体色多呈暗红色、黑色或草色,足部呈红色,宽度和肥壮程度均不及澳洲龙虾。

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四、营养价值

澳洲龙虾的营养价值非常高,富含蛋白质、氨基酸、维生素及钙、钠、钾、镁、铁等矿物质,经常食用有增强免疫力、保护心脑血管、补养气血、健脑益智等功效,尤其适合青少年、孕妇、产妇及身体虚弱的中老年人食用。