很多人在选择小香猪时，由于没掌握正确的鉴别方法，结果买到了假的小香猪，吃亏上当。我分享下小香猪的鉴别方法，从八个方面来鉴别选择真正的小香猪，以减少大家的金钱损失。
小香猪的鉴别方法通过仔细观察小香猪的耳朵、鼻子、外貌、体型、牙齿、颜色等身体特征，来辨别是否为纯正的小香猪。
小香猪体躯短而矮小，被毛全黑，个别有唇白和肢端白。
小香猪的颈部短而细，头长额平，额部皱纹纵横，耳朵较小、薄且向两侧平伸，耳根硬，眼周围有一粉红色眼圈。背腰宽而微凹，腹较大下垂，四肢细短，尾巴细长似鼠尾。
品种较纯的小香猪的眉心有明显白斑，黑色部分仅存在于头部和尾部，背部无黑斑。
鉴别小香猪的八个细节：
1、耳朵
小香猪的耳朵小，不宽，有点立着。家猪的耳朵大，成杨树叶状圆形。
小香猪的耳朵比较小，有些立着。家猪幼崽的耳朵则比较大，像是蒲扇。平时多看看小香猪的图片，提高预判的准确率。
2、鼻子
小香猪的鼻子较短，比家猪的鼻子短许多，像被切过似的。
小香猪的鼻子比较短，嘴巴比较长，呈现独特的面容。家猪幼崽鼻长嘴短，一副传统的“猪相貌”，和小香猪明显不同。
3、体型
小香猪的体型特点：矮、小、短、圆。
小香猪的头轻小，额平，有白斑或白线，嘴较长，耳小而尖，直立稍外倾（似鼠耳）；背微凹，腹较大下垂但不拖地，四肢短小，蹄玉色。
小香猪四肢比较短，圆圆肥肥，体态自然，重量较轻。大约在3斤左右。家猪幼崽相对体型较大，一般在5斤以上。
4、外貌
小香猪的被毛稀疏细短，呈两头黑中间白，部分个体背腰部有黑斑但不连片。
5、牙齿
小香猪的牙齿白而且尖，6个月就成年了，3个月的时候有乳牙，特别是门牙有小分叉。
6、颜色
一些黑心商贩常用两头乌来代替小香猪，用假的小香猪来欺骗消费者。
幼年时期的两头乌，在外形上与小香猪极为相似，但小香猪的颜色一般是黑白花，黑是成片的。而两头乌是头颈部和臀尾部毛为黑色，其余各处为白色。
7、食量
小香猪的食量很小，一般一次也就吃一两多，一天吃4次~5次。与家猪的食量相比，小香猪的食量要小得多。
8、重量
小香猪在两个月时的体重在1.5千克左右，家猪的体重在2.5千克~5千克，通过称重的方式来辨别是否为真正的小香猪。
小香猪与两头乌的区别1、香猪和两头乌一样，都是两头黑色的，区别：香猪背上黑色的地方比较大，而两头乌背上黑色那块小多了（有的仅屁股有）；
2、香猪背上黑色部分的边缘是黑皮白毛；
3、香猪眉心一般有白斑（部分没有），在购买时注意观察是否染色；
4、香猪的耳朵比较小，直立的，肉猪的较大；
5、香猪头上皱纹明显，肉猪皱纹不明显的；
6、看猪的牙齿，外面卖的猪一般3斤左右，3斤左右的香猪牙齿都长齐了，而肉猪的牙齿都没长齐。
以上介绍了小香猪的鉴别方法，从八个细节上来分辨真假小香猪，在小香猪市场上，最能迷惑人的是两头乌，有些商家会用两头乌来假扮成小香猪出售，这点要注意。