在给蛋鸡投喂小苏打时，需要掌握正确的饲喂方法，参考如下：
1、当蛋鸡养殖环境的温度在26℃以下时，如果发现蛋鸡出现异常产蛋的现象，可以在日粮（总量）中添加0.1%的小苏打粉；
2、如果养殖环境的温度超过26℃，随着温度的不断升高，可以把小苏打粉的投喂量增加至日粮总量的0.3%，但不是无限制的增加。
小苏打喂鸡时的注意事项：
1、小苏打呈弱碱性，在使用小苏打喂鸡时，不能和酸性的药物一起使用，以避免出现中和的情况。
2、小苏打性寒，一般选择在夏季时使用，在环境温度比较低的秋季和冬季养鸡时，最好不要使用小苏打。
小苏打喂鸡的作用：
1、缓解热应激：在夏季温度较高时，鸡群易出现热应激反应，引起代谢性酸中毒，可以在饲料中添加1-2‰的小苏打，可以降低环境热应激对鸡群生长产生的影响。
2、治疗腺肌胃炎：在鸡群患上腺肌胃炎导致胃酸分泌较多时，可以在饮水中添加小苏打，用量一般在2-3‰。小苏打在饮水中会出现沉淀现象，可以把小苏打搅拌在饲料中给鸡喂食。
3、通肾：在养鸡时因喂药或饲料中蛋白质含量较多，导致鸡出现花斑肾或痛风的问题，可以用小苏打进行通肾，小苏打的用量一般以2-3‰为宜。