河虾能吃的食物有很多，河虾主要吃浮游生物、小虾米、水中动物尸体与藻类植物等，在人工养殖河虾时可以投喂新鲜的鱼肉与贝类等，可以为河虾补充充足的蛋白质，并注意每周的喂食量不能超过河虾体重的5%。
河虾吃什么1、浮游生物
河虾是一种杂食性动物，在幼虾阶段以浮游生物为食，在人工养殖时应投喂一些鱼肉粉、蚌肉、大米饭或酒糟与豆腐渣等食物，对于促进幼虾的快速生长非常有帮助。
2、小虾小鱼
随着河虾的渐渐长大，应适时提高河虾饲料的营养性，可以在河虾的养殖环境中提供底栖小型无脊椎动物、水生动物的尸体，以及豆饼、蚕蛹、麦粉、螺蛳等，河虾喜欢吃蛆躬，可以适当补充一些此类食物。
3、藻类植物
在河虾的生长过程中，对于固着藻类、多种丝状藻类等食物，也是非常感兴趣的。在人工养殖河虾时，河虾能接受的虾粮也有不少，可以根据实际情况进行准备。
4、生活习性
最适合河虾生长的水温为18-30℃，当水温下降到4℃时进入冬眠期，当水温升高到10℃以上时，河虾的活力会有显著增强，摄食活动增多。河虾在冬季会移到深水区越冬，很少出来摄食和活动。河虾在18℃左右性成熟时进行交配产卵，一般营昼伏夜出的生活。
5、注意事项
当河虾的饲料不足时，就会发生自相残食的情况，所以必须确保饲料供给的及时足量，不要让河虾饿着。河虾对光照具负趋光性，白天潜伏在阴暗处，晚上出来活动和觅食。所以，在投喂饲料时多在天入黑时进行。