一般来说，肉鸽的孵化时间为18天左右。
一对生产鸽年繁殖5-7对雏鸽，鸽子以“一夫一妻制”配种繁殖。母鸽每窝可产蛋2个，头天产1个蛋以后，隔天再产1个，然后进行孵化。
鸽子配对后，一周左右可以下蛋，若鸽子不够健康，则此时间会有所差异。一个受精鸽子蛋，从孵化开始，到小鸽子出壳，一般需要17天左右，也即第18天时鸽子都出壳。
在鸽子孵蛋期间，最好不要打扰它。可以用一个板子把巢箱给遮起来，以防止在肉鸽孵蛋期间被外界惊扰到。
保证鸽子孵蛋期间的营养供应，在孵化后期多喂一点高蛋白的食物，在鸽子觅乳时不要喂稻谷，以防止划伤小鸽子的食道。
肉鸽的品种有哪些，常见的9种肉鸽品种
在肉鸽养殖时，对肉鸽品种的选择是一项重要的工作，世界上有多种杂交优质肉鸽品种，约有40多个有名的肉用鸽，这里介绍一些优良的肉鸽品种，喜欢的朋友可以看一看。
肉鸽几个月下蛋
有关肉鸽的养殖知识，鸽子一般什么时间开始下蛋，幼鸽与成年鸽的下蛋时间是不同的，幼鸽成长到5-6个月时开始配对下蛋，成年鸽全年均可以下蛋，鸽子在下蛋前会出现一些征兆，下面来了解下。