有关青山羊的知识,这种山羊全身有“四青一黑”特征,即背部、唇、角、蹄为青色,两前膝为黑色,所以称为青山羊,那么青山羊成年羊体重多少,下面来看下。
青山羊体重1、20.1公斤
青山羊成年羊体重一般为20.1公斤左右。
青山羊1月龄羊体重达10公斤左右,2月龄羊体重达22公斤左右。
2、个体特征
鲁西南青山羊公母羊都有角,有须,有髯,体格较小,结构匀称,又称为"狗羊"。这种山羊全身有"四青一黑"特征,即背部、唇、角、蹄为青色,两前膝为黑色,故称为青山羊。
青山羊主要分布在山东西南部,是一种肉、皮兼用型山羊品种,体格较小,繁殖力高,一胎可产6-7羔,两年产3胎,或年产2胎。
3、食用价值
青山羊最大的价值在于肉用,其肉质鲜美,不膻不腻,以青山羊为原料熬制的羊肉汤,白似奶水,水脂交融,质地纯净,鲜而不腻,具有许多药膳功能。
其中,以单县羊肉汤最为闻名,始创于十七世纪清代嘉庆年间,距今已200多年的历史。如今,单县羊肉汤已被列入《中华名菜谱》。
一只黑山羊多少斤一只黑山羊多少斤?不同性别的黑山羊,在体重上会略有差异,一般成年公黑山羊体重约50-72斤,成年母黑山羊体重约46-69斤。
山羊有多少种类山羊有多少种类?按照山羊的经济用途的不同,可以将山羊分类三种,一种是乳用型山羊,以产奶为主,一种是肉用型山羊,主要是商品肉羊,第三种则是绒用型山羊,以生产羊绒为主的山羊。