可以喷施在辣椒上的除草剂不止一种，对辣椒较安全的除草剂有氟乐灵、精禾草克、盖草能、杀草丹、威霸、收乐通等。
在针对辣椒施用除草剂时，不同季节有不同的注意事项，比如春季土壤温度比较低，阔叶杂草出土比较早，施药以封闭性除草剂控制一年生阔叶杂草为主。
进入夏季生长期之后，禾本科杂草比较多，可以喷施针对禾本科杂草的茎叶处理剂，除草效果会比较好。
辣椒地除草方法：
1、苗前除草皮：苗前10天用草甘磷、苗前2~3天用草胺磷或百草枯；苗前封闭用二甲戊灵或异丙甲草胺。
2、苗后除草 ：精喹禾灵或高效氟吡甲禾灵，可以用来防除禾本科杂草；而如果是阔叶杂草，则只能依靠人工拔除。