小麦花期在每年5~6月，春小麦在6月中下旬，冬小麦在5月上旬至中旬。在种植小麦时应选择土层深厚、结构良好、蓄水保肥性较好的土壤，最适宜的生长温度为15~25℃，每天最好能有8-12小时的光照时间。
一、小麦开花期5至6月
小麦在世界各地均有种植，是世界三大谷物之一。小麦花期在每年的5~6月，春小麦一般在6月中下旬，冬小麦一般在5月上旬至中旬。
小麦花是世界上寿命最短的花，植株开花时长为5~30分钟，超过这个时间就会凋谢。
二、小麦的种殖条件
1、土壤
在种植小麦时应选择土层深厚、结构良好、蓄水保肥性较好的土壤，种植前进行整地施肥，保证底肥充足。
2、光照
小麦属于长日照作物，在种植小麦时每天应保持8~12小时的光照，比较利于植株的生长，有助于提高小麦产量与品质。
3，温度
最适宜小麦生长的温度在15~25℃之间，当温度低于2℃或超过30℃时，小麦植株的生长就会受到影响，会导致小麦减少。