茶树越冬防冻可用含有菌陈蒿、雷公藤、丹参、红花、百部等成分的冻害药。
茶树防冻的用药方法：
用约50毫升液兑30-40斤水喷雾，喷洒在茶树表面，形成一层防冻保护膜，可以避免气温骤降、晚霜或小雪等对茶树造成冻害。
茶树冻害的发生原因：
茶树冻害是指当温度短时间下降到0℃以下，一定时间内使茶树遭受伤害或死亡。当温度降至0℃以下低温使细胞间自由水结冰，引起细胞收缩，细胞内的水分逐渐向外渗透，细胞间的冰晶愈结愈大，细胞浓度不断增大，使原生质脱水而凝固导致细胞死亡，这种受冻叶多呈赤枯状。
茶树受冻后，当温度突然升高迅速解冻时，茶树生理机能较活跃，细胞间隙水来不及被原生质吸回就被蒸发。遇强冷风时叶片水分蒸发速度超过细胞原生质吸水速度，导致茶树体内水分亏缺形成生理干旱，这种受冻叶常呈青枯状。
茶树冻害的症状：
1、嫩叶组织受破坏，产量下降；
2、成叶边缘变褐，叶片呈紫褐色，嫩叶出现“麻点”；
3、当发生严重冻害时，容易造成茶树秃枝或枯死。