1、19-23度
在运输对虾时，一般应将水温控制在19-23度之间，温度太高或太低时，易造成对虾在运输途中因缺氧而死亡。
2、对虾生长的适宜温度
对虾对高温的适应能力大于对低温的适应能力，水温15℃以下对虾减少或停止摄食，9℃以下出现侧卧或死亡；
35℃以上高温时对虾摄食与生长受到较大影响，水温长时间处于18℃以下和33℃以上，对虾的抗病力下降，摄食会出现较大程度的减退。
3、对虾的运输要求
在运输对虾时，应使用特制的薄膜袋，在袋子内充足氧气，装入对虾的数量要适中，而且需要在车上放置冰袋用来控温。
在采取以上措施后，对虾经过5-10小时的运输后，依然可以保持较好的状态。