火鸡脱温要2个月左右。
火鸡苗的脱温过程在火鸡的育雏过程中，一定要控制好育雏室的温度，为做好火鸡的脱温工作，则必须控制好不同生长阶段的温度参数。
1.第一周：小火鸡背部感受温度为31.5至33.5度；
2.第二周：小火鸡背部感受温度为29度左右；
3.第三周：小火鸡背部感受温度为27.5度左右；
4.第四周：小火鸡背部感受温度为25.5度左右。
在达到这个温度时，小火鸡即可在大多数自然环境中生长，即为脱温。如遇寒冷天气，小火鸡的脱温期应适当延长。
另外，根据天气变化控制好温度，在冬季适当增温，在夏季做好降温工作。