苜蓿草的保存较简单，一般有二种保存方式，一是草棚堆存，二是露天堆垛。无论哪一种保存方式，都需要注意防雨防潮防火。
1、草棚堆存：建一个简易的青干草专用贮存仓库，将苜蓿草堆放进去，草与地面、棚顶保持一定距离，并避免苜蓿草受到日晒雨淋。
2、露天堆垛：在地势平坦、干燥且易排水的地方，搭建一个高出地面的平台，在上面铺上厚度为30厘米的树枝或秸秆作为防潮垫，在四周挖好排水沟，将苜蓿草堆成圆形或长方形的草堆。
干苜蓿草保存时注意事项：
苜蓿草应放在燥的贮窖之中，干苜蓿草在储存时做好防火措施，苜蓿草遇明火极易燃，在储存苜蓿草的仓库旁一定要设立严格的禁止火灾的标志。
禁止将干苜蓿草放在阴暗潮湿的环境中储藏，在阴暗潮湿的地方易发生虫害，会滋生很多细菌和昆虫，如果将这种苜蓿草喂食动物，就容易生病。
另外，阴暗潮湿的地方会导致苜蓿草发霉，发霉后的苜蓿草又会影响到其它干苜蓿草，久而久之，就会导致已储存好的全部苜蓿草均遭到破坏。