不同品种的火鸡，其体重不尽相同。性别不同的成年火鸡，体重多少也会有差异。
不同品种火鸡的体重对比：
1.成年肯塔基波朋火鸡的公鸡，一般可以长到16-22斤，母鸡能长到12-16斤。
2.欧洲英国火鸡黑火鸡的成年公鸡体重在16-24斤，成年母鸡体重可以达到10-18斤。
3.成年美国青铜火鸡公鸡体重一般在16-26斤左右，母鸡可以达到12-18斤。
火鸡有多重，火鸡重量在2.5-10.8千克左右，成年火鸡重量一般在10公斤以上。火鸡体型比家鸡大3-4倍，体长在110-115厘米之间，翼展约为125-144厘米，主要以植物的茎、叶、种子和果实等为食。