绿头鸭是一种大型鸭，绿头鸭是一种钻水型的鸭种，绿头鸭肉质鲜美，在国内与国际市场上均颇受欢迎。我介绍下绿头鸭的品种特点，绿头鸭的外形特征及生长性能，供大家参考。
一、绿头鸭的品种特点绿头鸭是一种钻水型的鸭种，绿头鸭的肉质非常鲜嫩，含有丰富的蛋白质，极少有腥味，品质好的绿头鸭甚至没有一点腥味。
绿头鸭肉质鲜美，在国内与国际市场上均颇受欢迎，绿头鸭的羽毛是许多装饰产品的原料，有着巨大的经济价值。
绿头鸭的雌雄形态差异很大，雄性绿头鸭有明显的绿头，在太阳光下会有金属光泽，而雌性绿头鸭则没有鲜艳的颜色，整体比较斑驳。
绿头鸭形如其名，绿头鸭的头部呈绿色，身体上部为褐色，腰尾则以黑色为主。
雄性绿头鸭的头和颈均披金属亮绿色羽毛，颈下部有一红色领圈。背部羽毛黑褐色，腹部栗色。
绿头鸭雄鸟头、颈绿色，具辉亮的金属光泽。颈基有一白色领环。上背和两肩褐色，密杂以灰白色波状细斑，羽缘棕黄色；下背黑褐色，腰和尾上覆羽绒黑色，微具绿色光泽。
雌性鸭体棕褐色。雌雄体皆有紫蓝色翼镜。绿头鸭以各种植物的根、茎、杂草种子和一些小型植物为食。
中央两对尾羽黑色，向上卷曲成钩状，外侧尾羽灰褐色，具白色羽缘，最外侧尾羽大都灰白色。
两翅灰褐色，翼镜呈金属紫蓝色，其前后缘各有一条绒黑色窄纹和白色宽边。颏近黑色，上胸浓栗色，具浅棕色羽缘；下胸和两胁灰白色，杂以细密的暗褐色波状纹。
腹部淡色，亦密布暗褐色波状细斑。尾下覆羽绒黑色。
三、绿头鸭的生长性能绿头野鸭在热带和寒带都能生长繁衍，喜欢栖息在水生植物丰盛的地区以及浅水湖泊、沼泽地带，平时在水中嬉戏和求偶交配，迁徒时都成群结队而行。
驯化后的绿头野鸭，其筑巢孵化育雏能力基本丧失，但尚有部分母鸭还会在产一定数量蛋以后，出现抱窝孵蛋的行为，但人工饲养环境下仍保持了一定的飞翔能力。
母鸭产蛋以后性情温顺，人易接近，可以人为地让绿头野鸭建立起条件反射，以便于放牧饲养或圈养管理。
在产蛋期过后，自行休产进行换羽。绿头野鸭叫声和家鸭相似，但没有家鸭那样嘈杂，由于长期人工驯养，已逐渐失去了因气候变化而出现的昂首鸣叫、预示信息的本能。
以上介绍了绿头鸭的品种特点等知识，希望对大家有所帮助。