匈牙利人的订婚和结婚仪式中保留了许多古老遗风，种植恋爱树是其中最有特色的一个。
相传在古时候某个村子里居住着一位长得非常漂亮而又聪明伶俐的姑娘，她不仅能干农活，而且善于料理家务，织得一手好布，村里没有人不夸奖她。许多青年人都希望能娶她做妻子，而她只爱上了一个勤劳勇敢的小伙子。一个地主贵族的儿子也爱上了她，依仗家庭的富有和家族的名望硬要娶她为妻，女孩的父亲也一心想攀高枝，便对她施加压力。姑娘想了一个绝妙的办法，让他们二人当众比赛爬树，谁能爬到她家后院大树上并把挂在树梢上的两瓶酒取下来，她就嫁给谁。比赛那天全村的人都前来观看，那个纨绔子弟费了九牛二虎之力也爬不到头，而她的意中人由于经常上树砍柴，所以轻而易举地把酒摘了下来，在全村父老乡亲面前，女孩父母只好同意她的选择。
爬树求婚 栽树订婚
从此，比赛爬树做为一种求婚的风俗沿袭下来。
匈牙利一些地区订婚以后，分别在新郎和新娘家栽上一棵树，新郎家门前的树上挂上一两件农具，象征着结婚以后要安心务农，也取吉祥之意，劳动给人带来丰收和幸福。新娘家的树上挂着扫帚和厨房器皿，意味着新娘将出色地操持家务，家庭有了贤内助才能富裕兴旺。
栽恋爱树的风俗各地不完全相同，有些地区只在待嫁的姑娘家栽上一棵，而且是在订婚前一个月。5月是匈牙利的春天，许多青年人都喜欢在大地复苏、春光明媚的日子里举行婚礼。因此，4月份热恋中的小伙子便去姑娘家栽树，如果家长不反对的话，这门亲事就算定了。实际上姑娘早已和家长商量过，并得到默许，家长也愿意早一点找到一个乘龙快婿。自栽树起一个月后正式订婚。
非同寻常恋爱树
恋爱树不同于一般的树，要选择树身修长而笔直的树，要剥去树皮，只在顶端留下一米多高的树枝和树叶。树梢上挂着葡萄美酒，并飘扬着几条彩带。许多未婚夫为了向未婚妻表示自己的爱情，订婚那天要真爬上光滑的树，摘取酒瓶。也有的树上挂着模拟人像，这意味着对未婚妻的忠贞，不管白天黑夜，不管风吹雨打，未婚夫都守在未婚妻的身旁，当然会使妻子感激不尽。每年春天绿化栽树时，匈牙利青少年都十分踊跃，他们希望自己亲手栽种的树能被选为恋爱树。
在距首都布达佩斯50公里的普斯陶沃奇，每年8月还举行爬树比赛，沿笔直而光滑的树干往上爬决非易事，这当然是对小伙子们意志和技巧的锻炼。胜利者得到荣誉与奖励。
这种比赛往往和集体婚礼一起举行，也使传统婚礼和婚事新办有机地结合起来。
披风传情 试探心意
匈牙利还有另外一个风俗，小伙子向姑娘求婚时，要假意把祖尔披风留在姑娘家、若是翌日祖尔披风被挂在女家门外，意味着求婚失败；若祖尔披风留在女方家中，男方便可以派傧相去正式定婚。“祖尔”披风是匈牙利最传统的外套。披风的式样繁多，外多瑙地区的披风很短、大方领，长至腰部；蒂萨河以东地区的披风有个小立领，被称为“有领子的祖尔”。“茹巴”也是披风，当时的面料为绒面呢，由于造价低，一般穷人穿“茹巴”。富人则字“淑巴”，用羊皮制成，既暖和又美观，所以“茹巴”和“淑巴”曾是区别贫富的标志。
情人锁“锁”住忠贞爱情
匈牙利南部城市佩奇可谓欧洲的“情人锁之都”，这个小城因为成千上万的“情人锁”而弥漫着浪漫的味道。市内的雕塑、街道、大门上随处可见各种各样的“情人锁”，成为佩奇的特色之处。
上世纪80年代初，一对恋人在市中心教堂的栏杆上挂起第一个“情人锁”，年轻的市民们纷纷效仿，后来世界各地的游客也用这种特殊的方式表达自己对爱情的忠贞不渝。慢慢的，教堂的栏杆上布满了“情人锁”。后来，“有情人”们开辟了新的“阵地”，雕塑、街灯、甚至住房大门上，只要是可以挂锁的地方，都能看到“情人锁”。