高山祭是日本岐阜县高山市毎年固定举办的祭典，被喻为日本三大美祭之一，主要展出活动灵巧的机关偶人娃娃和有特殊装置的回车。其魅力在于庄严优美、绚烂华丽的屋台造型，是日本传统形式美与精湛的美术、工艺相结合的艺术创造。
高山祭分为春季和秋季，距今已有300多年的历史了。高山祭的彩车色彩绚丽富丽堂皇，制作工艺及装饰各具风格，反映出高山各个街区不同的传统习俗。春季的高山祭有12座屋彩车，其华丽的程度被形容为“移动的阳明门”。秋季的高山祭有11座彩车。每年都有1000多人参与，表演神舆、狮子舞、大太神乐、雅乐、斗鸡乐等传统节目。其主要内容是花车巡游，还有传统舞乐的表演等。夜晚，所有的屋台点亮灯笼，在人们的欢呼声中继续巡游。
高山祭与其他庆典彩车巡游不同的是，可以欣赏到白天和夜晚两种不同风格的巡游，夜晚的彩车更显华丽，每台彩车上都装饰有100盏灯，场面更加火爆。
高山市樱山八藩神社周边还有举办活动用过的花车展出，其周围对古建筑也保存完好，是名副其实的古城，可窥见高山的历史。