天主教是墨西哥人信奉的主要宗教。天主教的婚礼仪式比基督教的婚礼仪式复杂，称为婚配弥撒。具体的程序和所有的弥撒一样，包括进堂礼仪、唱咏、祈祷、读经、解释、祝圣、领圣体等。但是会加上婚礼特有的询问、交换戒指、点燃同心蜡烛、宣布婚姻成立等。在墨西哥婚礼仪式是公开的，所有愿意祝福新婚夫妇的朋友，哪怕是路过的行人都可以来参加。
当教堂钟声响起，敲响爱的进行曲，信奉天主教的新娘会戴上代表纯洁的面纱。由新娘的父亲挽着女儿走入，然后交给新郎。神父会先询问，有没有来宾反对这场婚礼。没有就开始最神圣的结婚宣誓，神父会询问新人，“以教堂圣母玛利亚的名义，你愿意娶某某作你的合法妻子(丈夫)吗？”新人当然要回答“我愿意”。
如果此刻有谁回答慢了半拍，那么恐怕全场的人都要跟着提心吊胆了。当然，也还会有激动的新人，在神父还没问完的时候，就抢着回答“我愿意”。然后，新人在神父的见证下，许下爱的誓言。
新娘一般站在新郎的左边，这个习俗起源于抢婚盛行的年代。由于担心新娘的家人会在婚礼上把新娘抢回去，新郎必须腾出右手来准备应战。根据习俗，婚礼以新人的亲吻宣告结束。这一吻富有深刻的含义：通过接吻，一个人的气息和部分灵魂留在另一个人体内，爱情使他们合二为一。
很多新人的婚礼现场简单而低调，却不失温馨与浪漫。婚礼结束后长辈带着叮咛与期许，祝福新人踏上人生的新旅程。然后全家在教堂门口合影，留住幸福的时刻。朋友们还激动与新人拥抱，一切祝福尽在不言中。