诈马宴的导游词


诈马宴的导游词

诈马宴的导游词

蒙古汗城导游词

  女士们、先生们,我们下一个旅游目的地是驰名中外、众口皆碑的草原宫殿蒙古汗城。蒙古汗城是西乌草原游牧之旅四大景点中最有气魄的一处,它距西乌珠穆沁旗 -所在地巴彦乌拉镇15公里。在内蒙古大草原上,流传着这样一种说法:西有成陵,东有成庙,中有蒙古汗城。蒙古汗城作为三足鼎立格局的中坚力量,自然有它不同凡响的地位和过人之处。蒙古汗城现为国家3A级旅游区和全国农(牧)业旅游示范点。

  蒙古汗城占地面积约20平方公里,汗城的景点主要以内蒙古民族文化观光、休闲娱乐和草原观光为主,整体建筑是以成吉思汗登基大典的汗城为蓝本修建的。

  走进正门,首先引起人们注意的,便是这威风凛凛的苏鲁锭了,它是成吉思汗的旗帜。据民间传说,每当成吉思汗出征时,就要高举黑色的无敌大旗苏鲁锭(亦作苏勒德),而在无战事时,则竖起白旗表示平安吉祥。苏鲁锭的上端像一柄打仗用的矛头,它长约数尺,一尖两刃,顽铁打制而成。它下边有孔,可以安装旗柄,柄眼外固定一个白银制的圆盘,与矛头垂直在圆盘四周的边缘上面凿了九九八十一个孔,用来固定那些缨子。固定缨子的皮条是用羊皮在白酒黄油中熬煮制成,苏鲁锭的柄译作希勒彼,是用笔直的柏木制成的`。将希勒彼安进矛头的柄眼以后,套上银束子,将它用白缎扎个月牙形绕牢并固定。

  为何会有苏鲁锭呢?相传成吉思汗有一次作战失败,在无可奈何的情况下,取下自己所乘战马的鞍子,朝天反置。跪下祈祷说:长生天啊!你救不救我?只听空中一声巨响,长生天掷下一柄神矛,挂在一株枝叶繁茂的大树上一动不动。成吉思汗命大将上去将这柄神矛取下,并许下志愿,用一万只全羊供奉神矛。同时,用九九八十一匹枣骝公马的鬃毛做成炸蓬蓬的缨子,将神矛装饰起来。一万只羊一时来不及凑齐,就用九九八十一只羊替代。从此以后。神矛就成了成吉思汗领兵作战的旗帜,也成了成吉思汗战无不胜的力量象征。

  这座蒙古包式金顶大帐,它的直径有18米,建筑面积260平方米。其外观体现蒙古民族特色,内部则突出宫廷风格。它就像一朵巨大的莲花盛开在草原上,周围近百个蒙古包如同众星捧月散落在它四周。到了这里,人们是否想了解一些蒙古族的宫廷饮食文化呢?好吧,且听叙来:蒙古族宫廷宴会主要包括可汗登基宴、部落联盟宴、战争胜利宴和诈马宴、庆功宴、婚礼宴等等,其中最有民族特色的当属诈马宴(又作诈玛宴、质孙宴)了。诈马是波斯语,意思是外衣、衣服;质孙,蒙古语是颜色的意思。诈马宴是元朝宫廷最为隆重的奢华宴会,达官显贵除了穿规定的清一色的服装在宴会上歌舞娱乐、痛饮美酒外,更重要是议政、商讨国家大事。元朝宫廷诈马宴等级十分森严,有十分严格的礼仪程序。国家举行朝会庆典,宗室大臣前来朝贺,都要举办诈马宴。

  宴会的饮酒习俗用蒙古语来讲就是斡脱克,汉语翻译为喝盏,就是天子在举行宴会的时候,有一个人拿着酒杯站在右边,一个人拿着拍板站在左边。拿拍板的人先说:斡脱,拿酒杯的附和着说:打弼。紧接着,拿拍板的人打一个拍子,王侯卿相即各归其位,该坐着的坐下,该站着的站着。这时候乐曲大作,开始敬酒。首先要给皇帝敬酒,皇帝饮毕,乐曲停止,换另外的曲子,相陪的官员开始饮酒。

  诈马宴的王牌大菜是烤全牛,将剥过皮的整牛放入烤牛窖里,烘烤两天两夜才出炉。当烤全牛摆在台案上,颈系红绸带,身披黄绸布,缓缓推入大厅时,典雅的音乐随之而起。绸布揭开,现出色泽金红的跪卧式烤全牛,宴会大厅顿时沸腾,接着便开始一整套隆重热烈的宴会礼仪,欢迎各方的贵客。除烤全牛外,诈马宴还配有以羊肉为主的多种名贵菜肴和马奶酒、白酒、果酒等饮品,席间还有蒙古歌舞和娱乐活动。今天,在蒙古汗城,人们不仅可以亲身体验蒙古贵族最为隆重的诈马宴,还可以观看被誉为草原奥林匹克的那达慕盛会,欣赏妙趣横生的婚俗表演,更可以去仔细观察神秘的敖包祭祀。朋友们,就让我们进驻蒙古汗城当一回蒙古大汗,或做一回大汗的子民,唱一曲《我是蒙古人》吧!