隆安县壮族“亥日”(12天为一“亥”)圩场是在长期的农耕生活中形成的以猪、牛、马等牲畜交易为主的传统大圩日，每次“亥日”圩场赶圩的人多达三四万，这是桂西南地区较大的传统牲畜交易圩场，距今已有300多年的历史，它是在隆安县独特的地理环境和气候条件下形成的一种与稻作文化相关的习俗活动。除本县各乡镇群众赶集外，邻近县如平果、田东、田阳、那坡、靖西、德保、云南、大新、武鸣均有客商来赶集，批发、购买产品，远至广东、云南、贵州甚至越南、泰国也常有人往来做生意，商贸极为活跃，上市物品繁多，应有尽有，尤其是猪、马、牛、羊、农具、嫁妆等，各类禽畜物品交易划定区域，如生活用品在圩的中部，农具嫁妆类位于圩的北部，禽畜交易在圩场的南部。“亥日”这一民间集日，自明清时起逐步演变成为桂西南最大的禽畜专业交易市场之一。
据隆安县志记载，早在明清时南圩就是当地的主要圩市之一，12天一“亥”的南圩壮族“亥日”，是根据时辰节令、天干地支等决定的。南圩的壮族“亥日”由天等县的“亥日”派生而来。当时一些商贩在天等“亥日”交易过后，在赶着猪牛羊返回途中经过南圩，因连续走了两三天的路程，人畜疲惫，便在南圩市市集旁的树荫下歇息。当时正值南圩圩日，赶圩的群众误以为歇息的商贩是赶着牛羊在这里交易的，便上前与之交易。商贩们见在此交易有利可图，喜出望外，每次到天等赶“亥”，归来途经南圩街时都有意在此停留，与群众进行交易。和一般的日常交易市场不同的是，“亥日”里猪牛的交易不用称，大家公开评估、按膘论价，买卖双方全凭眼力进行挑选和评估，判断这牛的年龄、重量，皮多大，值多少钱，瘦肉多还是肥肉多，甚至还能判断出牛的脾气、性格、干活的力气等。
随着更多商贩的加入，“亥日”交易量不断攀升，当地群众称与这些商贩的交易日为“亥日”。牲畜交易数量的不断上升，带动了诸如饮食、住宿、农具等相关贸易的产生、繁荣，种牛比赛、斗羊、斗狗等一些相关的文娱、竞技活动也相继产生。