小寒：华夏节气里位数第23个，时间在每年的阳历1月5日至7日之间。小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据气象资料表明，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。
小寒由来
《月令七十二候集解》："十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。"小寒的意思是天气已经很冷，我国大部分地区小寒和大寒期间一般都是最冷的时期。小寒一过，就进入"出门冰上走"的三九天了。
小寒的特点是天渐寒，尚未大冷。隆冬"三九"也基本上处于本节气内，因此有"小寒胜大寒"之说。这是因为在上一个节令冬至时，地表得到太阳光、热最少，但还有土壤深层的热量补充，所以还不是全年最冷的时候。等到冬至过后，也是到"三九"前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，尽管得到太阳光、热稍有增加，仍入不敷出，于是便出现全年的最低温度。
小寒的风俗
1、吃菜饭
到了小寒，南京人一般会煮菜饭吃。菜饭的内容并不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分香鲜可口，甚至可与腊八粥相媲美。
2、羊肉汤
到了小寒，居民日常饮食也偏重于暖性食物，如羊肉、鹌鹑，其中又以羊肉汤最为常见，首推的是山药羊肉汤，可以补脾益肾，温中暖下。其次是太子惨炖鹌鹑，可以补五脏，益中气。
3、糯米饭
广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
4、写春联
进入小寒年味渐浓，人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。
小寒四补
进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。冬季干冷的时候，医学专家提醒人们注意冬日养生，特别强调的一点是"养肾防寒"：要补血、补气、补阴、补阳。
俗语"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"是一种补，而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯，也是一种补。但不要千篇一律，本着缺什么补什么，顺其自然为好。因此，一定要注意，千万别贪恋油腻、辛辣的食品，应以补气润燥为主。
补血食品：有西红柿、红枣和胡萝卜等，含丰富的降血压物质，使血管强壮，有助循环系统健康；
补气食品：有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；
补阳食品：有芒果、南瓜和橙子等，含维他命C；
补阴食品：有西兰花、芹菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；
小寒养生
民谚说："冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗"。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼，多进行户外活动。慈风阁在此建议，要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动，特别是在阳光出来时锻炼为佳。强身健体，增强御寒能力，这才是最重要的养生途径。
后记
对于小寒节气，最后慈风阁在这里还要提醒各位的是，时处一年中的严寒：
小寒特别冷，御寒不轻松。
经常搓搓手，偶尔喝点酒。
冬寒易多痰，最好少吃甜。
宵夜要吃少，睡前泡泡脚。
最后，希望各位能根据自我的实际情况，进行冬令进补，但忌不可过头。用风水五行来改运，不仅在身体上有所加强，同样也能帮到自己整体运势的改善。为新的一年打好基石。
小寒四补
进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。冬季干冷的时候，医学专家提醒人们注意冬日养生，特别强调的一点是"养肾防寒"：要补血、补气、补阴、补阳。
俗语"冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方"是一种补，而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯，也是一种补。但不要千篇一律，本着缺什么补什么，顺其自然为好。因此，一定要注意，千万别贪恋油腻、辛辣的食品，应以补气润燥为主。
补血食品：有西红柿、红枣和胡萝卜等，含丰富的降血压物质，使血管强壮，有助循环系统健康；
补气食品：有黑豆、黑芝麻和蓝莓等，含黑色素，有助提高与肾、膀胱和骨骼关系密切的新陈代谢和生殖系统功能；
补阳食品：有芒果、南瓜和橙子等，含维他命Ｃ；
补阴食品：有西兰花、芹菜和菠菜等，含有益肝脏健康的叶绿素和多种维他命；
小寒养生
民谚说："冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗"。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼，多进行户外活动。慈风阁在此建议，要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动，特别是在阳光出来时锻炼为佳。强身健体，增强御寒能力，这才是最重要的养生途径。
后记
对于小寒节气，最后慈风阁在这里还要提醒各位的是，时处一年中的严寒：
小寒特别冷，御寒不轻松。
经常搓搓手，偶尔喝点酒。
冬寒易多痰，最好少吃甜。
宵夜要吃少，睡前泡泡脚。
最后，希望各位能根据自我的实际情况，进行冬令进补，但忌不可过头。用风水五行来改运，不仅在身体上有所加强，同样也能帮到自己整体运势的改善。为新的一年打好基石。