在中国，为圣贤忠勇者立祠建节较为普遍，但像灵川县江头村，将每年农历五月十四定为姑娘节，却实为罕见。
“家祠莲花地，江头进士村”。
江头村大有来头。全村人皆姓周，大都是北宋理学大师周敦颐的后裔，拥有独特的“江头洲爱莲文化”和“科举仕宦文化”。明清两代，江头村曾有160多人出仕为官。村中保存着元明清时期古建筑112座，有一品官邸、太史府第、廉官故居、进士第等。古村建筑雕工精致，玲珑剔透，纹饰精美，仅镂花就有20余种500多样，被誉为“中国镂花第一村”，是国务院确定的第六批全国重点文物保护单位。
姑娘节，源于一个充满传奇色彩的故事：明末年间，江头村一贫寒人家的女子叫苦妹，她心灵手巧，非常擅长做漂亮的衣裳。苦妹出嫁后，村里人都叫她满姑。但有一年农历五月十四，一只灵鸟将满姑的梳子叼走了。满姑不停地追赶，累了，在东山岩洞口一块大石板上休息，不想竟从此成仙。后人为了纪念美丽善良的苦妹，就将她成仙的那天定为“姑娘节”，期望自己也生个养个像她那样聪明、美丽、勤劳、善良的女儿。
姑娘节这一天，盛装打扮、貌美如花的姑娘，踏着石板路，穿过护龙桥，绕道莲花池，走进举人巷。随风舞动的大红绸子，欢快的锣鼓，热情的歌舞，古朴幽静的江头村洋溢着节日的喜庆。出嫁了的姑娘们也都赶回娘家和村里的男女老少齐聚一堂，共庆自己的节日。
姑娘节活动的第一个环节，是挑选村里聪明漂亮、善良贤惠的女孩装扮满姑。然后众人从爱莲家祠出发，行至东山的满姑成仙处，并接回满姑。从爱莲家祠出发，是有讲究的。爱莲家祠，建于光绪八年（1882年）。它因周敦颐《爱莲说》而得名。家祠为木结构，青砖灰瓦，高门大户，古朴庄重，是江头村的文化中心。江头村人将其先祖的爱莲思想融入“姑娘节”，以期保护爱莲文化，宣扬周氏祖先勤奋好学、尊老爱幼的品格。
节日活动第二个环节，送满姑回到成仙处。装扮满姑的女孩坐上小轿，众人簇拥而行。接送满姑的队伍一般由狮子队打头。舞狮队围绕整个村落转一圈，在爱莲家祠前进行各种表演。接下来是秧歌队、旱船队，一路走一路表演。村民手提纸糊的莲花、鲤鱼吉祥物紧随其后。“姑娘节”还举行文化排灯表演，排灯的字组成各种积极向上的话语。
节日活动第三个环节，举行家宴。每家每户都准备了美味的饭菜，让亲朋好友品尝江头村的特产佳肴。
江头村的饮食，有独特的风味。江头粽子、清水鸡、魔芋腐、咸鸡蛋、脆芋菜、豆腐包、扣肉、周氏水豆腐等，都大受欢迎。其中魔芋腐曾是向朝廷进贡的礼品。江头村村民把这些美味称为“大菜”，逢年过节，婚丧嫁娶都要特意烹制。
古朴幽静的江头村，风光旖旎。千年文化习俗，陶冶了江头村民纯朴善良、好学勤奋、热情开朗的性格。一年一度的“姑娘节”更是他们展示自己的“狂欢节”。