欧阳詹，字行周，唐朝人，出生于泉州晋江。他自幼聪颖好学，少年时期曾于泉州城北清源山、南安县丰州莲花峰、高盖山白云书室、莆田县广化寺灵岩精舍等多处求学。早在唐建中初年，欧阳詹就以其敏捷的文思、独到的见解深受当时泉州刺史席相的赏识，但凡宴集，必邀其同席。后来，经席相引荐，欧阳詹谒见了被贬为福建观察使的宰相常衮，受其大力推崇。至此，欧阳詹的名声“渐腾于江淮，且达于京师”。
当时，由于远离中原政治文化中心，泉州被中原视为蛮荒瘴疠之地。泉州文人不愿远游北上，无心参加科举，更为中原人士所轻视。不过，欧阳詹的祖父、父亲、两位兄长均为唐朝闽越的地方官吏，对读书求学极为重视。为了改变这种现状，贞元二年，而立之年的欧阳詹在席相、常衮的鼓励下，背井离乡，进京赴考。经过一年的跋涉和长达六年的备考，欧阳詹终于金榜题名，成为当年甲第进士的第二名。同榜的还有第一名的贾棱、第三名的韩愈，以及李观、崔群等诸位名士，可谓是人才济济、龙争虎斗，因此该年的进士榜又被称为“龙虎榜”。
而欧阳詹金榜题名，更打破了泉州自隋朝科举制度开创180年内无一人参加进士考试的局面，开创了泉州地区参加科举考试的先河，而进士榜眼的名号，又使闽南士子们感到莫大的荣耀，并且深受鼓舞。此后泉州乃至福建热衷科举功名的士子日益增多，名人儒士相继涌现，博得了“海滨邹鲁”的美称。
金榜题名后，欧阳詹曾请归回乡省亲，时间当是贞元八年夏秋之交时。回乡后，于贞元九年九月作《北楼记》（即《泉州北楼记》），而《新都堂记》（即《泉州六曹新都堂记》）也是作于这年。
到了贞元十年，欧阳詹重回长安，却未得到朝廷的重用，一直在长安过着借贷租房、缺衣少食的生活。在长安度过了六个潦倒之年后，终于经吏部四次考核，被朝廷任命为国子监四门助教。虽然官职不高，但这是历史上第一次有福建人在国子监中任职。
是时正值韩愈仕途不顺、回京述职。经同榜登科相识之后，欧阳詹与韩愈志同道合，结为挚友，听闻韩愈仅在徐州担任一小小从事，深感大材小用，遂率领众生员伏厥上书，力荐韩愈为四门博士。事虽不成，但欧阳詹的举荐贤士已传为美谈，史称：“唐自助教设官以来，善举其职者，无逾于詹。”
在国子监任教期间，欧阳詹还积极参与韩愈、柳宗元倡导的古文运动，提出文章应朴素、现实、文以载道，而他的文章正是古文运动理论最好的实践。
韩愈评他的文章“切深，喜反复，善自道”。唐末李贻孙说他的文章“新无所袭，才未尝困。精于理，故言多周详；切于情，故叙事重复，宜司当代文柄，以变风雅”。
古文运动兴起没多久，欧阳詹便因故去世了，年仅45岁。他的过早辞世，无疑是古文运动及中国古代文坛的一大损失，但其为情而死的悲剧却为他的一生添加了些许浪漫色彩。
相传欧阳詹在金榜题名后曾游太原府，当时与一青楼女子相互倾慕。离别时，二人相约，欧阳詹“至都当相迎耳”，即回长安后将迎娶该女子。可待欧阳詹回到长安却因故耽搁了此事，女子见约期已过却迟迟没有音信，以为欧阳詹变心，思怨成疾。临终前将一缕秀发连同一首绝命诗寄予欧阳詹，诗曰：“自从别后减容光，半是思郎半恨郎。欲识旧时云髻样，为奴开取镂金箱。”欧阳詹阅毕，百感交集，悲恸而逝。
友人皆为之悲痛不已，遂其遗愿，将其葬于年少时读书的莆田广化寺浮屠旁。
欧阳詹的一生学识渊博、著作丰富，现存诗文仅140余篇。逝世后，其子欧阳■拜托詹的门人、福建观察使李贻孙为其编纂出版，定名为《欧阳行周集》，亦称《欧阳四门集》。目前该书已由其后人欧阳廖渊泉老先生点校完成，并作为《泉州文库》丛书之一付梓出版，不日将首发面世。