四川磨西古镇 茶马古道上的欧式小镇


磨西古镇,尽管岁月沧桑,旧有的中国式建筑依旧保存着那份凝重,而其中一座法国传教士修建的哥特式教堂,它所传出的礼拜祷告钟声已回响了一个世纪,中西文化的交融给古镇增添了另外一番情趣。

磨西古镇位于甘孜州泸定县南部,地处贡嘎山风景区东坡,海螺沟冰川森林公园入口处,属海螺沟风景名胜区外围保护地带,是海螺沟名胜风景区的旅游接待基地和入口,磨西镇距成都约304公里,距泸定52公里,距康定约70公里,现已建成磨西至康定的公路,游完海螺沟可直接到康定游览高原名城。

磨西古镇是红军进入甘孜藏区的第一镇。磨西古镇的天主堂是红军长征时期毛泽东的临时住地,在此,红军召开了“磨西会议”,部署了飞夺泸定桥的具体计划。1935年5月29日晚,毛泽东召集同天到达的朱德、周恩来、王稼祥、张闻天、秦邦宪以及邓小平等在神甫房开会,具体研究北上抗日的方针,史称“磨西会议”。

古镇是汉、彝,藏民族聚居地。那具有清代建筑格调的农舍,由一条自流灌渠所串联的水磨房与灌溉系统组成山地农村的古朴风貌,在磨西镇仍然保留着法国人修建的天主教堂和1935年毛泽东等中央领导人率领红军路经的宿营地。磨西镇的山民们,不少仍保持本民族的彝族年、火把节,娃娃会和结婚背新娘的风俗。

磨西古老的灯会,除了狮子灯而外,还有龙灯、牛儿灯、船灯等,龙灯的表演主要看龙的长度来定,一般由乐队一支6至8人,龙队一支6至12人组成,龙灯象征吉祥(免疫、免灾、早生贵子);牛儿灯是庄稼人的神像,象征劳动的辛劳,由一人领唱,众人合唱,古乐伴奏。并且有词有证:牛儿角角尖、牛儿角角圆,一天你给我耕几亩田?牛儿角尖圆又圆,一天我给你耕三亩田。

美食小吃:香猪腿

香猪腿一道名菜,味美可口,是节日和招待宾朋的美食。每到冬季,家家户户都要宰杀肥猪,过去宰猪多数把猪四脚捆住,从胸部用刀开一孔,伸手入胸腔扯断心肺联结处,将猪杀死后,缝好刀口,反复用干草把猪毛烧尽后剖开,将其肥、瘦肉剥离开。