石家庄一带的庙会历史悠久，最早产生于祭祀活动。据考证，早在汉代，封龙山就有祭山活动，这是封龙山庙会的渊源。随着宗教文化的发展，寺庙祠坛大兴。诸如关帝庙、药王庙、观音庙、奶奶庙、圣母庙、三官庙、真武庙、吕祖庙、城隆庙、五道庙、土地庙、山神庙等，逐渐遍布各地，祭神敬仙活动也随之频繁和普及，庙会随之盛行。栾城西宫大庙会就是祭祀南海观音的活动，井陉雪花山庙会起源于祭神。也有的庙会，是群众为了悼念他们崇敬的人而设立的。如灵寿城关农历二月初一的“成官”庙，是为了纪念灵寿知县成肇麟而设的。光绪二十七年(1901年)德法联军追击西逃的慈禧和光绪，路经灵寿时，胁迫成知县提供粮草、车马、妇女。成知县断然拒绝，被法军系于马后，绕城飞跑。成知县不甘受辱，又难逃魔掌，便于深夜投井自尽。灵寿百姓便将他的殉难日定为庙会日。
旧时，庙会的内容较为复杂，既有大型的祭把仪式，也有群众自发的求神拜仙活动，如拴婴许愿、问医求药、求雨乞福、驱魔修德等等。一些祭祀活动，有隆重的仪式，伴以唱大戏。庙会上，武术、杂耍等各种民间艺术也尽展风采。随着社会经济的发展，庙会和集市相融合，便出现了集祭祀、娱乐、贸易于一体的空前繁荣景象。现在，各地庙会的宗教祭祀内容己淡化，庙会逐渐演变为物资交流大会，商品交易、群众文化娱乐活动和旅游成了各地庙会的主题。
雪花山庙会起源于祭神。早在明嘉靖年间，雪花山建有碧霞元君庙，为祭祀碧霞元君遂起庙会，时间为农历四月十六至十八三天，由井陉旧城所在各村组织，周围四五十个村庄参加。其庙会有很严格的仪式，从准备起会，到正式过会，都有一套程序。
“传锣会查”：会前会首派人到各村敲锣通知，共三次。三月初一首次传锣，锣声一个点，意为开始起会，各村准备；三月十五，二次传锣，锣声两点，示意庙会期近；四月初一，三次传锣，三个点，锣声急促，示意会期在即，各村做好一切准备，要按时赴会。“传锣人”身着黄色对襟梅花麾，脚穿软底抓地虎靴，头戴红绿鸡毛缨荷叶顶子。第三次传锣时，传锣人将一张“四月十八，圣母大会，朝山进香，风调雨顺”的会帖分送各村。
四月初一，四路会首聚会商议各项安排，抓阄排定抬杠次序，中午“传锣人”在东聚门城楼、会源门览秀楼、北关阁、东巷子阁高呼三声“会转查了”，锣声不断，以示“会查”结束。
“请驾”：四月十五，庙会前一天，香头带领八名轿夫鼓乐喧天，到雪花山顶庙里顶礼膜拜，“请神接驾”。
所谓“驾”，是一顶八抬殿式敞轿，斗拱飞檐，雕刻精细，金(铜)顶黄帏，玲珑华丽，周嵌水银玻璃，檐角悬宝葫芦，丝穗飘拂，锋铃叮挡。驾中供奉圣母走像(专供抬的像)，驾前全副执事，有龙虎八旗、肃静牌、退避牌、吊封、万民伞(伞周围缀满历年施主姓氏的小绸条)。三声铁炮响过，起驾锣响，再配上轻、重乐队，各种打击乐器和吹奏拉弹乐器齐全，一时鼓乐齐鸣，驾起缓进，淌过绵河，经蔡庄，把“神”驾供于西关。“演驾”：其意是为神演出，亦即敬神，是正式过会。
“演驾”进行三天，十六、十七先后在周围村庄沿村演出，十八是正会，在城街演出。“演驾”队伍的顺序排列是：最前面为颠扛，颠杠后为各种演唱及舞蹈节目，然后是社火，社火后是神驾前的执事、乐队，最后是神驾。十八日演驾上午九点钟从西门开始，向东经城街、东关、北关、河东、南关，最后到雪花山。
“演驾”开始，九声铁炮响过，“马子”赤膊上阵“开路”。最初为挥鞭开路，30年代改为舞流星开路。开路之后，即是颠杠。36抬杠箱，或48抬杠箱，排列成队。颠杠人或着肉色纺绸排扣上衣，灯笼裤，或着武生装束，或着奇装异服做丑角打扮。颠杠表演从上午九时一般要进行到下午二、三时左右，场面宏大，表演精彩。
跟着颠杠表演的是山西梆子、河北梆子、秧歌、丝弦等剧种的折子戏，拉花、说唱、哑剧等各种形式的节目。再接着是约有20多队的武术社火队表演。演出没有固定场所，边演出边行进，至雪花山脚，已近黄昏。点燃灯笼火把开始朝顶。在圣象前焚香后，抬杠、节目、社火大表演，随后是跑阵，阵式有梅花阵、八封阵、阴阳阵、五虎阵……，变幻无穷，意谓“神灵捍卫，佑我黎民”。跑阵时，《龟驮碑》特许进殿，在“圣母”像前的大筐箩里蹲着团团拜舞，演员尽量摸取筐箩里的“油钱”(制钱、铜元)，装归己有。龟亦为长寿圣物，装取油钱算是“神”的特赐。演驾结束，住持道人接“驾”，将圣母走像安置庙中。整个过程，鼓乐鞭炮声声，香烟缭绕，直至次日晨，庙会方告结束。
庙会期间，在城隆庙演四天大戏；清代、民初可以“拉官戏”。在本县境内演出的戏班若被会首和官府看准议定，便派人至演出地点，登台将鼓板反转，意即“拉了官戏”，四月十五起到城隆庙演出四天，不给演出费，但供应好茶，演员住所舒适，且“犒台”丰盛。每日三开箱必有两搞台，大商号犒赏馒头、猪肉，动翱数十斤，或有点心。有时是“双犒台”(赏双份)。
不拉官戏，就得“写戏”(预约演出)，经费只能靠布施。正丰煤矿是大“施主”，其次是各大商号，再其次是矿上的煤司、师爷、管帐先生及衙门里的“头面人物”。不搞按户摊派。
庙会期间雪花山顶最少有一台戏，有时唱对台，若没有某村或某大户许愿献戏，就靠善男信女们的油钱了。一应开销，庙会后黄榜公布，谁也不敢吃黑钱，怕“神”给报应。
节目沿街演出，也可获得犒赏。若抬杠穿堂(即在旧衙大堂前广场穿过)，衙门里的“达官贵人”也得自掏腰包，几任知县都出过赏钱。会首、管事的准备庙会，都是白尽义务，支派人去联络会事，登门化缘也是义务性质，那个村也有很多热心人。演员们自带干粮，在演出间隙蹲在摊旁啃吃。只是给扭拉花的小演员们买些糖果梨糕，这就是酬劳了。
庙会又是井陉最大的物资交流大会。商品以农具为多，庙会的牲口市成交常达二三百头。日用杂货、儿童玩具、妇女用品、粗布花布也极丰富。风味小吃、炒面茶汤也抢时上市。糖人、面人、团扇、汗伞，吸引了许多儿童妇女。