从前，有一个回族青年，很有学问，一次，官府的人把他骗去说：“大家都说你是个有依玛尼（即真诚地信奉真主的意思）的好朵斯梯（即朋友）。今天我要考考你。”说着，官府里的人要这个青年在四件事中任选一事干。一是强奸一个少女；二是抢却人家的钱财；三是放火烧掉人家的房子；四是喝一壶酒。这个青年心想：头三件事是破坏依玛尼的，决不能干。于是他在考虑第四件事。他想，喝一壶酒不侵犯别人，也不会伤天害理。这时走来了依布利斯（即魔鬼），他对青年说：“喝酒对身体有好处，把酒渴了吧！”青年一听喝酒对身体还有好处，便拿起酒喝了一口，这时依布利斯又对青年说：“小伙子，这酒又香又甜，你干脆喝光算了，这样你会长得更漂亮。”青年真的把一壶酒喝干了。
青年喝完酒后，只觉得头昏眼花，不能自制。这时，依布利斯趁机引诱他，把其它三件事全干了。
为此，《古兰经》里规定了禁止喝酒这一条。久而久之，不准喝酒就成了回民的一种生活习俗了。