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【木本花类】梨花（Pyrus spp.)
(1)形态、品种及观赏特点
梨（Pyrus spp.)属啬薇科 梨属的落叶乔木。种类较多，人工栽培的主要有白梨（P.bretschneideri)及沙梨(P. pyrifolia)两大系统。白梨系主要分布在华北地区的晋、冀、鲁等省。沙梨系的分布面较广， 自江淮流域各省以至华南地区均有栽培。各地培育出的园艺 品种尤多，名称也颇不一致。花多为白色，少有淡红色，三 四月间开放，冷艳幽香，品格清奇，古人多于细雨微烟中或 雨后的幽静处，欣赏梨花。白居易形容蓬莱仙岛中的杨玉环 是“梨花一枝春带雨”，贾宝玉在唱完了红豆辞后，也念上了 “雨打梨花深闭门”的压轴句。古诗有“寂寞空庭春欲晚，梨 花满地不开门”的幽景。诗人郭沫若在梨花诗中，也写下了 “我们的性情比较喜欢幽静，欢迎如酥的春雨湿透繁英”。这 些都是我国对梨花的欣赏传统。梨宜于成园栽培或在水际、篱 边、庭院、村旁等处种植。果实经济价值较高。树冠大。遮 荫效益良好；木材优质，可供雕刻及制作高级家具。梨是广 大农村及园林绿化中，值得大力推广的观赏果树（ 70)。
(2)产地、生态特性及管理
梨原产于我国，有悠久的 栽培历史，对气候的适应性颇广，南北方均可种植。梨树虽 有较高的观赏价值，但栽培大都以产果为目的，土壤需选择 肥沃湿润、排水良好的沙壤地。肥力较差的土地，果实的含 水量少，夹沙多，风味亦差。除选地外，每年还应培土施肥， 作好水肥管理，著名品种梨的施肥、浇水尤为重要。梨为喜 光性浅根树种，种植不宜过密。以供观赏为主的，可任其自 然生长，一般不作修枝整形。以结果为主的，每年应注意修 剪去徒长枝、过密枝及染有病虫害的衰老枝等，减少养分消 耗。每年注意培土固根，果期尤应在当风处撑扎支柱，预防 风害。大片果园，应注意种植防护林带。
(3)繁殖技术
普通品种多用扦插育苗，较易成活。早 春开芽前，选取1年生健壮嫩枝，采用一般方法扦插在沙床 内或直接插入苗圃地，注意浇水保湿，即可成苗。优良品种， 需用嫁接繁殖，南方常用的砧木是野生棠梨（P. calleryana)， 秋天采下果实，洗去果肉，将种子混沙贮藏，翌年播种。1年 生的苗可作砧木，嫁接方法较易，芽接或切接等均可，1年生 的嫁接或扦插苗，均可出圃定植。