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【草本花类】鹤顶兰（Phaius tankervilliae Bl.)
(1)形态、品种及观赏特点
鹤顶兰（Phaius tankervilliae Bl.)又名鹤兰，属兰科鹤顶兰属的多年生草本花卉。假鳞茎 有鞘，叶较宽，具折扇状脉。花莛从假鳞茎下部抽出，高约 50厘米，每莛有花10余朵。花大而美，花瓣与萼近似，唇瓣 围绕蕊柱，基部成嚢状，花的外部乳白色，内部带紫，色调 协调，温润如玉，素净高雅，潇洒飘逸，如白鹤起舞，给人 以“活泼、雅致、舒适”之感，喻为祥和、长寿之花。为重 要的切花和盆栽花，适于作瓶插、花篮、花束或布置台案、花 架？也宜作地栽，种植于建筑物基础或假山旁，与绿叶、红 花相配，景色优雅。同属植物约50种，我国约8种。常见栽培的有黄花鹤顶兰（P. flavus),花黄色，花姿高贵文雅，亦 颇美丽，但耐寒力较差。
(2)产地、生态特性及管理
鹤顶兰原产于亚洲热带地 区，喜高温高湿，耐暑热，抗寒力稍差，忌霜冻。华南南部 可在露地安全越冬，华南北部以至华中、华北地区，只宜在 温室内栽培。喜弱光，忌烈日直射。为地生兰类，对土壤的 适应性颇强，沙质土或粘土均能栽培，较耐干旱，亦较耐水 湿，花盆内短期积水，不影响生长，喜酸性土，不耐盐碱。对 土壤肥力的要求不苛刻，一般肥力中等地即可。栽植时施腐 熟厩肥拌钙镁磷肥作基肥，花莛形成前，追施复合肥1次，花 后施氮肥1次，其余可不施肥。对水分的要求不高，浇水1次， 可保持多天，一般不需经常喷雾保湿。夏秋高温天气，注意 遮荫，避免叶片出现干黄状态，以利翌年开花。抗性强，少 有病虫害，是兰科中管理较为容易的一种。
(3)繁殖技术
花后结成蒴果，每果有种子多粒，种子 极细小。播种技术要求精细。生产中一般以分株繁殖为主，一 年四季均可进行，但以秋季进行较好，一般为春季萌发假鳞 茎并抽出花莛，花后剪去老茎，以利叶片生长，盛夏休眠，入 秋后植株又恢复生长，此时将植株挖起，分割为小丛，每小 丛保持假鳞茎2～3条，分植时施足基肥，浇足水分，冬季用 薄膜覆盖， 以利新植株的生长和花芽的形成， 春初施追肥 1 次，一般分植苗第二年可以开花。用作切花的，可成片种于 较阴湿的圃地，当花莛上部分花朵开放时，即可剪下，用软 薄膜包装。剪去花莛的植株，应松土施肥1次，护理好叶片， 以利翌年开花。