一、形态特征
狮子头金鱼的特征是头瘤非常发达并延伸到鳃盖，眼睛和嘴都陷于肉瘤中，正面看呈方形或草莓状，酷似一头威风凛凛的雄狮并因此而得名，事实上金鱼头顶的肉瘤是一种病态，但具有遗传性，发达程度与饵料、水质、水温等因素都有关系。
二、品种论述
狮子头金鱼属于文种金鱼，龙种金鱼是金鱼的代表品种，别称文金，特征是体形比鲫鱼大为缩短，鳍部发达且比龙种金鱼稍宽，头有宽、窄两类，从上俯视鱼体犹如“文”字并因此而得名，除狮子头金鱼外名贵品种还有鹤顶红、珍珠鱼、玉印头、文鱼球等。
三、品种分类
狮子头金鱼主要有国狮和泰狮两种，国狮是国内培育出的狮子头金鱼，泰狮则是指狮子头金鱼传入泰国后经泰国改良形成的新品系，两种狮子头金鱼的外形和价格均有不同，具体品类有红狮子头、蓝狮子头、朱顶紫罗袍狮子头、玉印狮子头等。
四、品鉴欣赏
狮子头金鱼是名贵的金鱼品种，品鉴这种金鱼主要看肉瘤的发育程度，肉瘤发育得越丰硕越名贵，最好能使眼部凹陷于肉瘤内且肉瘤包裹两腮，同时还要求头部、身体、尾部比例合理，腹部丰满适度，尾鳍舒展宽大，但金鱼的肉瘤越大寿命相对越短。
五、饲养方法
1、鱼缸：金鱼个体普遍不大，数量少时可用普通鱼缸饲养，若数量比较多则建议用水族箱，另外饲养金鱼对鱼缸材质没有什么要求，不管是玻璃鱼缸、陶瓷鱼缸还是塑料鱼缸均可。
2、养水：金鱼对水环境有极强的适应性，但水质条件良好更利于金鱼生存，最适生存水温18～26℃，生存临界水温0～39℃，若用自来水养金鱼最好是先暴晒或静置2～3天后再使用。
3、喂食：金鱼是杂食性鱼类，植物性饲料有米饭、麦粒、菜叶等，动物性饲料有蚯蚓、红虫、水蚤等，建议在花鸟市场或网上买金鱼配合饲料，每天喂两次，上午一次，下午一次。
4、换水：金鱼要定期换水以保证水质，否则容易因水质过差而诱发病害，夏季可3～4天换一次水，春、秋季可每周换一次水，冬季每半个月换一次水，每次换掉三分之一的水即可。