一、物种论述
鳄鱼龟是世界最大的淡水龟之一，学名鳄龟，因背部的嵴突酷似鳄鱼而得名，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、爬行纲、龟鳖目、鳄龟科爬行动物的统称，主要有真鳄龟(大鳄龟)和拟鳄龟(小鳄龟)两大类，拟鳄龟又有北美拟鳄龟(指名亚种)、南美拟鳄龟、中美拟鳄龟、佛罗里达拟鳄龟四个亚种。
二、生活习性
1、水栖性：鳄鱼龟是水栖动物，喜栖息在泥沙底质且水草丛生的池塘、江河、湖库、沼泽等淡水或低盐水中，常只将鼻孔和眼露出水面，白天静伏不动，夜晚到处爬行。
2、广温性：鳄鱼龟是广温动物，生存临界水温3～45℃，最适生长水温20～33℃，水温低于15℃或高于34℃时活动量逐渐减少，水温低于12℃或高于38℃时完全停止摄食。
3、肉食性：鳄鱼龟是肉食动物，主要以鱼类、蛙类、蛇类、甲壳类、软体动物、水生昆虫、水鸟等为食，人工养殖时主要投喂鱼类、虾类及禽畜肉类、下脚料、内脏等。
三、饲养方法
1、水深：鳄鱼龟绝大多数时间都生活在水中，养鳄鱼龟水深比龟背稍高即可，无须太深，最多不要超过龟背的2倍，最好可以提供一块高出水面的石头，让鳄鱼龟能爬上去晒背。
2、光照：鳄鱼龟正常生长离不开阳光，若完全在室内养要经常搬到外面晒太阳，每天十几分钟，亦可将鳄鱼龟养在可以晒到太阳的地方，但夏季要注意遮阳，以免鳄鱼龟中暑。
3、缸底：鳄鱼龟的缸底可铺一些小石子或大一点的鹅卵石，但这样一来换水时可能会比较麻烦，对于新手而言一般建议用裸缸，就是缸底什么都不放，也不放水草等其他东西。
4、水质：鳄鱼龟的摄食量和排泄物都多，就算是投喂绿色饲料对水质的污染速度也很快，水中易产生有害物质，但经常泼洒和底施光合细菌可有效的改善水质、减少有害物质。
5、换水：鳄鱼龟养殖缸水深20厘米可每天换一次水，30厘米可2天换一次水，切忌多天不换水，不可使水体发臭，每隔7～10天可泼洒一次生石灰，并注意与光合细菌交叉使用。
6、水温：鳄鱼龟生存临界水温3～45℃，最适生长水温20～33℃，水温低于15℃或高于34℃时活动量减少，水温低于12℃或高于38℃时完全停止摄食，饲养时要注意调节水温。
7、饲料：鳄鱼龟是肉食性龟类，人工养殖时主要投喂鱼类、虾类及禽畜肉、下脚料、内脏等，也可搭配一定量的配合饲料，每天定时定量投喂3次，不可长期只投喂一种饲料。
四、病害防治
1、腐甲病
【症状】病龟甲壳发炎，组织坏死，患部出现糜烂、溃疡，表层颜色灰白色或泛黄，严重者甲壳脱落，肌肉、骨骼裸露。
【流行】腐甲病一年四季均可能发生，其中8～11月是流行盛期，主要危害稚龟、幼龟，若不及时治疗可引起死亡。
【病因】密度大、鳄龟相互爬抓或争食误咬伤或养殖设施粗糙致伤、龟体受伤后感染细菌，水质污染严重也容易引发此病。
【防治】先清除患处的病灶，用碘伏等消炎生肌膏涂抹，每天2次，同时1千克食物中拌入土霉素2克投喂，连续5～7天。
2、肠胃炎
【症状】病龟行动迟缓，食欲减退，粪便稀烂、有粘液或脓血，解剖可见肠胃肿胀，有积液，胃、肠壁上有出血点。
【流行】一年四季均有发生，夏初至秋末摄食旺季发病较多，多发生在摄食量大、进入快速生长阶段的幼龟、成龟。
【病因】投喂不正常，投喂不新鲜甚至变质的食物，或投喂未经解冻的冷藏食物，水质不良，温度突降等均可引起次病。
【防治】1千克龟用10%的氟苯尼考200毫克或土霉素75毫克或诺氟沙星35毫克拌料投喂，一般连续饲喂3～5天即可起效。
3、呼吸道炎症
【症状】病龟行动迟缓，张口呼吸，呼吸时有啸鸣声，不时吐出粘稠痰液，不摄食，眼部发炎充血，眼角膜和鼻粘膜糜烂。
【流行】春、秋、冬季均有发生，秋末、冬初为流行盛期，主要危害稚、幼龟，成龟患病少，若不及时治疗死亡率很高。
【病因】饲养卫生条件差，温差变化大，环境温度突降均可引起此病，亦可因水质条件不好引起气管、咽喉、肺部感染。
【防治】青霉素或硫酸链霉素肌肉注射，10～20万IU/千克，每天1次，连3～5天为1疗程，严重者隔5天后再注射1个疗程。
4、水霉病
【症状】病龟烦躁不安，食欲减退、消瘦，颈部、四肢、甲壳等着生灰白或褐色絮状物。
【流行】春、秋、冬三季均可能发生，尤以25℃以下时最常见，主要危害稚龟、幼龟。
【病因】水霉病是由真菌感染而引起的，在水质清寡、龟体受伤等环境下容易发生。
【防治】20毫克/升的高锰酸钾溶液浸泡15分钟后晒太阳30分钟，每天2次，连续3～5天。