一、鱼种论述
罗汉鱼是最常见的观赏鱼类之一，别称彩鲷、花罗汉等，因头部隆起酷似罗汉而得名，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、慈鲷科、慈鲷属淡水鱼类，事实上罗汉鱼并不是天然物种，而是丽鱼科多个种类经不断复合杂交于1996年培育出的全新观赏鱼品种。
二、摄食习性
罗汉鱼是杂食性鱼类，主要以水生昆虫、甲壳动物、高等植物碎屑等为食，人工饲养时要根据发育阶段选用饲料，其中幼鱼期(体长1.5～8厘米)可投喂红虫、虾肉等，亚成期(体长8～20厘米)可投喂虾肉、配合颗粒饲料等，成鱼期(体长20厘米以上)主要以配合颗粒饲料为主，每周补充一次鲜虾肉。
三、起头饲料
罗汉鱼起头最简单的方法是喂起头饲料，不管是花鸟市场还是网上都有很多罗汉鱼专用的起头饲料，但购买时一定要挑选口碑好或正规厂家生产的饲料，也可自行配置起头饲料，具体做法是将鲜虾肉、牛心、猪血、小麦胚芽粉按重量比1:2:2:1的比例混合，再加入少量复合维生素即可投喂。
四、头型分类
1、水头：水头顾名思义就是额珠像水一样，一般很大，有光照上去时透明感良好，能看到里边的纹理，手感很柔软，生病或状态萎靡时额珠迅速缩小，状态恢复后额珠也能快速恢复。
2、肉头：肉头大小均有，光照时透明感弱，类似手掌盖在手电筒上的感觉，手感不软不硬，生病或状态萎靡时额珠也缩小，但缩小速度比较慢、幅度小，状态恢复后恢复得也比较慢。
3、角头：角头是罗汉鱼常见的头型，别称硬头，特征是头部皮质绷得非常紧，光照上去不透明，光滑感强，没有多余的肉，摸起来是硬硬的，生病或状态萎靡时不会缩小，变化不大。