一、鱼种论述
塘鳢是常见小型鱼类，别称土狗公、趴地虎、土憨巴等，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、塘鳢科淡水鱼类的统称，全世界约有40属150余种，我国约有16属30种，广泛分布于沿海地区及各大江河中下游，代表物种有沙塘鳢、黑体塘鳢、尖头塘鳢、乌塘鳢等。
二、形态特征
塘鳢体延长，侧扁或粗壮，亚圆筒形；头平扁或侧扁；眼中大或小，不突出于头的背面；下颌常突出，上下颌具细牙；前鳃盖骨边缘具1弯向下前方小棘或无棘；体被栉鳞，头部常被小圆鳞；无侧线；背鳍2个，分离，第一背鳍具6～8鳍棘，第二背鳍具1鳍棘、8～10鳍条；臀鳍与第二背鳍同形；胸鳍大，基部不呈肌柄状；腹鳍胸位，具1鳍棘；尾鳍圆形或稍尖。
三、分布范围
塘鳢广分布于世界各地的热带、亚热带及温带地区，尤以印度-太平洋暖水区域和大西洋中美洲沿岸最常见，我国沿海地区及各大江河中下游均有分布，其中中华乌塘鳢产于南海及台湾海峡，尖头塘鳢产于闽江、珠江及台湾省，沙塘鳢长江、珠江、钱塘江、闽江等水系及台湾省东北部。
四、生活习性
1、环境：塘鳢可分为海水种类和淡水种类两大类，其中生活于海洋中的种类多栖息于沿岸浅滩、石砾或珊瑚丛中，生活于淡水的种类则栖息于湖沼、河溪的底层及岸边浅水处。
2、食性：塘鳢是小型肉食鱼类，性凶猛且甚贪食，主要以甲壳类、小型鱼类、底栖软体动物、浮游动物、蠕虫等为食，生活于淡水的种类还摄食水生昆虫、落水的陆生昆虫等。
3、繁殖：塘鳢是卵生型鱼类，产卵季节4～6月，产卵时间一般在早晨，卵整齐排列粘附于蚌壳、瓦片或石块等附着物上，雌鱼产卵后随即离去，雄鱼守巢护卵，直至仔鱼孵出。