罗非鱼含有大量寄生虫吗?


罗非鱼是我国重要的经济鱼种,别称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,原产于非洲热带地区,具有极高的食用价值和经济价值,我国广东、广西、海南等华南地区普遍都有引种,下面来看一看罗非鱼是不是含有大量寄生虫吧!

罗非鱼含有大量寄生虫吗?

一、鱼种定义

罗非鱼是重要的水产养殖品种,别称非洲鲫鱼、吴郭鱼、福寿鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲈形目、丽鱼科、罗非鱼属鱼类的统称,原产于非洲热带地区,我国最早于1956年和1957年分别从泰国和越南引进,具有极高的食用价值和经济价值。

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二、寄生虫论述

罗非鱼可能含有寄生虫。罗非鱼是我国引进的经济鱼种,对环境的适应性极强,甚至能在污染严重的环境中生存,在恶劣环境中长大的罗非鱼可能有寄生虫,例如血吸虫、变形虫、指环虫、锚头鳋等,生吃或食用未完全煮熟的罗非鱼容易感染寄生虫病。

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三、寄生虫种类

1、体内寄生虫:体内寄生虫是指寄生在罗非鱼的血液、肠道等内部器官中的寄生虫,常见的有艾美虫、绦虫、血吸虫、变形虫等,若这些寄生虫进入人体就可能引发寄生虫病。

2、体外寄生虫:体外寄生虫是指寄生在罗非鱼的体表、鳃、鳍等外部组织的寄生虫,常见的有指环虫、锚头鳋、鱼鲺、吸管虫等,与体内寄生虫相比体外寄生虫更容易被发现。

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四、生活习性

1、环境:罗非鱼是中下层鱼类,一般情况下都在水体中下层活动,耐低氧能力很强,窒息点0.07~0.23毫克/升,溶氧量1.6毫克/升仍时能生活,溶氧量3毫克/升以上生长不受影响。

2、食性:罗非鱼是杂食性鱼类,自然条件下主要以植物性食物为主,也摄食浮游动物、水生昆虫、小型甲壳类、动物尸体等,人工养殖条件下多投喂植物性饲料、配合颗粒饲料等。

3、繁殖:罗非鱼是卵生型鱼类,产卵之前雄鱼挖掘底土筑成盆状的巢,然后雌鱼将卵产在巢中,待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护,有些种类雌鱼直接将受精卵含在口中孵化。