一、鱼种定义
黑鱼和鲶鱼是两种不同的鱼类，其中黑鱼是鳢科、鳢属淡水鱼类，学名乌鳢，别称生鱼、雷鱼、乌鱼、蛇头鱼、财鱼、文鱼等；而鲶鱼则是鲶形目下属数千种鱼类的统称，别称塘虱、胡子鲶、鲶巴郎等，因体表多黏液也称黏鱼、鲇鱼等，常见的有土鲶、大口鲶、塘鲺、埃及塘鲺等。
二、原因论述
黑鱼打不过鲶鱼主要是体型相差太大。黑鱼和鲶鱼都是肉食性鱼类，其中黑鱼的反应速度快、攻击力强，靠锋利的牙齿袭击猎物，鲶鱼的反应速度慢、攻击力弱，靠硕大的嘴巴吞食猎物，在体型相当时鲶鱼不是黑鱼的对手，但鲶鱼的生长速度比黑鱼快得多，在体型上可以碾压黑鱼。
三、形态对比
1、黑鱼：黑鱼身体前部呈圆筒形，后部侧扁，体色呈灰黑色，体背和头顶色较暗黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头侧各有2行黑色斑纹，背鳍颇长，无硬棘，腹鳍短小。
2、鲶鱼：鲶鱼成鱼有须2对4根，幼鱼期须3对，体长至60毫米时1对颏须开始消失，多黏液，体无鳞，背鳍很小，无硬刺，无脂鳍，臀鳍长，体色黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。
四、生活习性
1、黑鱼：黑鱼是肉食性鱼类，捕食对象因鱼体大小不同而不同，其中幼鱼阶段主要以浮游动物、水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等食，成鱼阶段则以各种小鱼、蛙类等为食。
2、鲶鱼：鲶鱼是肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也捕食虾类、水生昆虫等，以吞食为主，牙齿的作用主要是防止食物逃脱。