一、换水频率
鲫鱼对环境有极强的适应能力，用鱼缸等小型容器饲养时要定期换水，一般情况下夏季可3～4天换一次水，春、秋季可1周换一次水，冬季可半个月换一次水，若用水池、水缸等大型容器养鲫鱼可不用换水，但要种植水葫芦、荷花、睡莲等水生植物调节水质。
二、饲料投喂
鲫鱼一般建议每天饲喂2次，上午一次，下午一次，饲料主要有植物性饲料和动物性饲料两种，其中植物性饲料有大米、麦粒、菜叶等，动物性饲料有蚯蚓、红虫、面包虫等，建议到花鸟市场或在网上买专用的配合饲料，这种饲料对鲫鱼的生长和发育更有利。
三、饲养密度
鲫鱼的饲养密度宜小不宜大，原因是饲养密度过大容易缺氧且容易诱发病虫害，例如长40厘米、宽25厘米、高30厘米的方形鱼缸中建议养6～8尾体长约5～7厘米的鲫鱼，若在水池、水缸等大型容器中养鲫鱼则要根据水体大小和水质调控能力确定鲫鱼的数量。
四、注意事项
1、养鲫鱼多久换一次水取决于容器，例如小型鱼缸可3～5天换一次水，鱼池、水缸等大型容器可不用换水。
2、养鲫鱼可以用自来水，但建议暴晒后或静置2～3天再使用，原因是自来水中含有很多二氧化氯等杀菌剂。
3、养鲫鱼要根据水体大小调整密度，但整体上是宜小不宜大，因是饲养密度过大容易缺氧且容易诱发病害。